Interessante links

[Winedom]

Antike Weinherstellung: Mit ihren Dolia schufen die Römer Spitzenweine

https://www.spektrum.de/news/antike-wei ... ne/2204877

[Gerald]

Interessante Sache, danke für den Link. Nur ob das wirklich jetzt "Spitzenweine" nach unserem Sprachgebrauch waren? Wird wohl einen Grund gehabt haben, dass die Römer ihre Weine meist mit Wasser verdünnt, mit Honig gesüßt etc. haben ...

Grüße
Gerald

[Winedom]

Interview mit Thomas Duclos:

https://www.rcassocies.com/2022/05/13/i ... s-nuances/