Do 19. Mai 2011, 10:06
Hallo,
ich war im April 2011 zum ersten mal in der Pfalz - aber ganz bestimmt nicht zum letzten mal. Es war soooo schön da - bei idealem Wetter konnte ich bis zum Forst und zurück (danke für die Empfehlung Nicolai) spazieren und Traumhafte Fotos schießen....Die Glyzinie blühte und duftete schon - es war wie im Mai in Berlin. Natürlich habe ich auch Weingüter besucht (ohne Frau wären es sicher mehr geworden...
, aber zuerst waren wir gemeinsam bei Bürklin Wolf: Entspannte Verkostung bis hin zu allen gewünschten GG 2009, Ungeheuer, Pechstein/2007, Ungeheuer, Pechstein/2001 Hohenmorgen) - welche ich auch gekauft habe war es eine runde Verkostung. Dann war ich noch bei Knipser (Beschreibung im Knipser-Thread) und allein dann noch bei Koehler Ruprecht - dort wurde ich erstmal von einem Berner Sennenhund begrüßt, mit dem ich 10 min. auf sein herrchen wartete und Ball spielte
. Dann gabs neben einem gelungenen 2003er Chardonnay von Philippi - Kabinett,Spätlese und Auslese 2009 von KR - auch die stehen jetzt in meinem Keller - so spontan gefiehl mir am besten der Kabinett.
Das allerschönste kulinarische erlebte ich in Freinsheim. Das war im Freinsheimer Hof wo ich einen so leckeren Abend wie lange nicht mehr erlebte: Ich hatte Lamm und meine Frau Garnelen - dazu passte sehr gut der SB 2010 von Knipser (der ab Weingut ausverkauft ist) und führte uns durch einen wunderschönen Abend: Überhaubt das Ambiente (Spanisch angehaucht) und die Bedienung alles war rund. Zum Abschluss gabs noch Eis mit der Deinhard `beerenauslese`2007- schon wegen meinem "Nicknamen" und es machte uns beide wunschlos glücklich. Am Nebentisch wurde auch dieser Wein und anderes gerunken. Dort erkannte ich den Winzer Hensel. Mit am Tisch saßen durch ein kurzes Gespräch kam ich darauf zwei Inhaber vom Weinladen Schmidt - so war Berlin einfach gut vertreten - in der schönen Pfalz. Die Nächte fanden im Alten Wasserwerk statt - auch hier gibts von mir eine große Empfehlung.
Ich werde wiederkommen....
Gruß
Johannes