Hallo Forum!
Wir sind Anfang nächsten Jahres ein paar Tage in bzw. etwas südlich von Lyon, genauer gesagt in Vienne. Kennt da jemand in der Gegend (gerne auch in Lyon selbst) ein paar schöne, nicht zu überkandidelte Restaurants, die auch weinmäßig gut aufgestellt sind und nicht nur Traditionalisten auf der Karte haben?
Vielen Dank im Voraus für Eure Empfehlungen!
Restaurants in / um Lyon
- EThC
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Restaurants in / um Lyon
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
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Erich
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- thvins
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Re: Restaurants in / um Lyon
Ich war zwei Mal mit dem Fahrrad in Vienne, das erste Mal haben wir nur die touristischen Sehenswürdigkeiten besucht, das 2. Mal (1997 im November) habe ich gegenüber der Stadt in einem kleinen einfachen Quartier übernachtet und bin zu Fuß über die Rhône-Brücke auf der Suche nach etwas zu Essen am Abend. Damals war das jedenfalls sehr schwierig. Am Ende hatte ich irgendeine Notlösung gefunden, die man sich nicht merken musste... - aber in den über 20 Jahren kann sich natürlich auch was getan haben.
Auf jeden Fall lege ich dir aber Gilles Barge ans Herz. Ein kleiner Betrieb in der Côte Rôtie (Vigneron Independant), der gute, aber im Verhältnis nicht überteuerte Weine macht, auch wenn man wie üblich dort nur junges Zeug zu kaufen bekommt und dann selbst so rund 10+ Jahre warten muss. Aus meinen Packtaschen zauberte ich zu Hause 3 Flaschen raus, die dann Jahre später traumhafte Weinerlebnisse waren. Da ich auch mit der Übernachtung eher eine Notlösung gefunden hatte, wurde ich am nächsten Morgen von Monsieur Barge "gerüffelt"... - ich hätte die paar Kilometer zu ihm einfach weiter fahren sollen. Er vermietet nämlich auch Zimmer und vermutlich hätte ich dort auch Table d´Hôte buchen können und hätte gehabt, was ich wollte, gute regionale Küche mit gutem Wein. Also probiers mal dort - evtl auch incl. Übernachtung.
Auf jeden Fall lege ich dir aber Gilles Barge ans Herz. Ein kleiner Betrieb in der Côte Rôtie (Vigneron Independant), der gute, aber im Verhältnis nicht überteuerte Weine macht, auch wenn man wie üblich dort nur junges Zeug zu kaufen bekommt und dann selbst so rund 10+ Jahre warten muss. Aus meinen Packtaschen zauberte ich zu Hause 3 Flaschen raus, die dann Jahre später traumhafte Weinerlebnisse waren. Da ich auch mit der Übernachtung eher eine Notlösung gefunden hatte, wurde ich am nächsten Morgen von Monsieur Barge "gerüffelt"... - ich hätte die paar Kilometer zu ihm einfach weiter fahren sollen. Er vermietet nämlich auch Zimmer und vermutlich hätte ich dort auch Table d´Hôte buchen können und hätte gehabt, was ich wollte, gute regionale Küche mit gutem Wein. Also probiers mal dort - evtl auch incl. Übernachtung.
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Re: Restaurants in / um Lyon
Hallo Torsten, vielen Dank!
...mal sehen, wie sich das dann heutzutage präsentiert, ich werde zu gegebener Zeit darüber berichten!
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Viele Grüße
Erich
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Re: Restaurants in / um Lyon
Gerne, Erich!
Re: Restaurants in / um Lyon
Hallo Erich,
in Lyon selbst kann ich das l'Escapade du Danton (rue Danton) empfehlen. Dort kocht ein guter Freund von mir gute, nicht überkandidelte Bistro-Küche und die Weinkarte ist gut sortiert (z.B. auch mit einigen Weißen aus Savoyen).
Viele Grüße,
Björn
in Lyon selbst kann ich das l'Escapade du Danton (rue Danton) empfehlen. Dort kocht ein guter Freund von mir gute, nicht überkandidelte Bistro-Küche und die Weinkarte ist gut sortiert (z.B. auch mit einigen Weißen aus Savoyen).
Viele Grüße,
Björn
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"Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)
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Re: Restaurants in / um Lyon
Auch Dir vielen Dank, Björn!
Mal sehen, wo wir überall landen werden...
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Viele Grüße
Erich
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