Restaurantempfehlungen

[C9dP]

Hallo Sascha,

mir fällt am Sonntag auch wenig ein. Eine Alternative wäre das Meatery im Side Hotel. Richtig gute Steaks sind die klare Stärke.

Wenn es nicht Sonntag sein muss wären das Sgroi oder Henssler eine Alternative, wobei das Henssler für einen Geburtstag sehr laut sein kann. Aber das Essen ist einfach genial, gerade wenn man auch Fisch und Suschi steht.

[Stu]

Werte Weinfreunde, liebe Hamburger,

ich möchte meine Eltern (Vaters 70ster) gerne zum Essen in Hamburg einladen.

Es sollte mehr als gute Hausmannkost geboten werden, braucht aber nicht notwendigerweise so super edel sein wie bspw. Jacobs Restaurant.

P.S.: Super wäre es wenn es auch Sonntag Mittag offen hätte ..

Hallo,
Mittags ist es natürlich wirklich etwas schwer.
Mittags zwar schon offen, aber leider ohne Küche wäre das Vienna. Das Casse Croute soll sehr gut sein, hat aber Sonntags auch erst ab 17 Uhr geöffnet. Haben einige schöne Weine im Schaufenster.

Ich habe mal kurz meine Michelin-App gefragt, welche Restaurants in HH einen Bib Gourmand haben, also die besondere Auszeichnung noch ohne Stern und Sonntag Mittag geöffnet sind:
http://www.leplatdujour.de/index.php/startseite
http://www.rive.de
http://wattkorn.de/index_flash.php
http://www.restaurant-lenz.de/

Meine App ist nicht ganz aktuell, ich glaube das sind die Bewertungen aus dem 2009er Michelin.

Letzte Woche war ich unter der Woche mal mittags im"Au Quai", da gibts ein leckeres 3-Gänge-Menü (neudeutsch Business Lunch) für 18€ inkl. Parken im Parkhaus direkt daneben. Die Aussicht direkt an den Docklands ist für Süddeutsche wie mich schon sehr schön Für dich vielleicht nichts besonderes mehr.

Lg,
Wolfgang

[dylan]

Hallo Wolfgang,

im Casse Crout habe ich mehrfach gegessen, zuletzt allerdings vor zwei oder drei Jahren. Mir haben vor allen Dingen die unprätentiöse Atmosphäre und das überwiegend lockere Publikum gefallen. Das Essen war gut (nicht mehr) und angemessen bepreist. Das Restaurant war immer rammelvoll, eine Reservierung ist somit zwingend erforderlich. Ich wurde übrigens auch von den schönen leeren Flaschen im Fenster angelockt.

Beste Grüsse

dylan

[Weinfreund]

Hallo,

noch einmal ganz herzlichen Dank für die vielen Empfehlungen ..

Nach einigem hin- und herüberlegen, haben wir uns nun aber doch für das Louis C. Jacob entschieden (obwohl für meinen Geschmack etwas zu prunkvoll) . Gerade auch die (Sonntag-)Mittagskarte ist wirklich klasse.

"Inspieriert" wurde ich hierbei auch von:

http://www.restaurant-ranglisten.de/

welches die wichtigsten Restaurantführer im Überblick bietet.

Eure vielen Tipps habe ich auch an meine Schwester weitergegeben, die zwar in Hamburg lebt, sich dort kulinarisch aber nicht so auskennt. Bei den nächsten Besuchen wird die Liste abgearbeitet ..

Viele liebe Grüße
Sascha

[octopussy]

Hier noch ein Tip für Dresden: Lila Soße in der Dresdner äußeren Neustadt in der Kunsthofpassage. Das ganze nennt sich "junge deutsche Küche", und die ist gut gemacht.

Die Karte besteht hauptsächlich aus "deutschen Tapas" in Weckgläsern in kalt, warm und süß, die man sich nach Lust und Laune zusammenstellen kann. Dazu gibt es noch ein paar Tagesempfehlungen. Alles ist sehr gut zubereitet, aus frischen Zutaten und recht unkompliziert.

Die Weinkarte passt dazu. Außer einem Grauburgunder und Spätburgunder von Schloss Proschwitz, die jeweils 35 Euro kosten, gibt es keinen Wein über 16 Euro/Flasche. Alle Weine werden auch glasweise ausgeschenkt ca. zum Flaschenpreis geteilt durch Menge. Wir hatten im Glas einen 2009 Grünen Veltliner Steinfeder Terassen und einen 2008 Blauer Zweigelt Terassen von der Domäne Wachau und einen 2009 Silvaner "1893" QbA von Lützkendorf, alle einigermaßen wohl temperiert und gut zum Essen.

[Mr. Tinte]

Kann jemand ein gutes Restaurant in Lausanne empfehlen mit gutem PLV und einer anständigen Weinkarte (offen ausgeschenkte Weine)? Bin eine Woche beruflich da....

[Rieslingmaster]

Anlässlich Leisi's Geburtstag eingeladen und so entdeckt :

Restaurant Central in Luzern

Richtig angetan war ich nicht nur von den vielen guten Weinen sondern auch von dem wahnsinnig guten Küche. Die Crew ziemlich jung (viele davon schon mal bei Werner Tobler's Braui gesehen) und voller Tatendrang aber nicht überheblich. Gekocht wird schmackhaft und sehr finessenreich, Weinkarte noch eher schlank, viele Weine von Studer Luzern.

Letzten Samstag war ich nochmals da und wow .... super Service, super Essen und die Preise nicht abgehoben was will man mehr.

Hier noch was zu Leisi's Geburi :

http://weinterminator.de/weinkritik/pro ... inger.html

http://mybestwine.ch/media//DIR_19001/3 ... a86321.pdf

an solche Geburtstag wird man gerne geladen ! Aber setzt die Latte für den eignen Birthday ganz schön hoch...

[Oberpfälzer]

Hallo zusammen, hallo Eidgenossen und alle die sich in Zürich auskennen.

Welche Restaurantempfehlung(en) gibt es Nähe Zürich-Hauptbahnhof? Muss nicht unbedingt verbunden sein mit speziellem Weinangebot ; wichtig gute Küche, schöne Atmosphäre.

Vielen Dank im voraus.

[ickebins]

Hallo Wolfgang,

ist zwar nicht ganz beim Bahnhof, allerdings lediglich "gegenüber" und ich fand das Essen dort recht gut.

Madrid, Froschaugasse 15 / Brunngasse 12, 8001 Zürich, Tel. 044 251 13 33

VG aus Kalifornien,
Ilja

[Rinquinquin]

Zürich

Hallo,

immer wieder Didi's Frieden, Stampfenbachstr. 32, 8006 Zürich
Gute Weine, wunderbare Küche, immer volles Restaurant
http://www.didisfrieden.ch/

Das ist unser Restaurant!

Gruss von Rinquinquin