Kennt jemand zufällig die Rohmühle in Bonn und kann sich zur Qualität des Essens äußern? Beim Wein mache ich mir schon mal keine großen Hoffnungen, sonst hätten sie eine Weinkarte im Netz.
Guten Morgen Forum,
Für alle die mal in Wien gut Essen & Trinken gehen wollen sei das Gasthaus "Zu den 3 Hacken" empfohlen mit einer doch recht anständigen Weinkarte. http://www.vinum-wien.at/PDF/Speisekart ... Hacken.pdf
Der Schwerpunkt liegt natürlich auf österreichischen Weinen.
austria_traveller hat geschrieben:Guten Morgen Forum,
Für alle die mal in Wien gut Essen & Trinken gehen wollen sei das Gasthaus "Zu den 3 Hacken" empfohlen mit einer doch recht anständigen Weinkarte. http://www.vinum-wien.at/PDF/Speisekart ... Hacken.pdf
Der Schwerpunkt liegt natürlich auf österreichischen Weinen.
Kann ich durchaus empfehlen! Sehr traditionelles Wiener Beisl mit typisch Wiener Gerichten mit einem Schwerpunkt auf Innereien (Leber, Nieren, Hirn).
Die Rohmühle in Königswinter. Leider konnte mich ja niemand warnen. Das war das gruseligste Wiener Schnitzel, welches ich je gegessen habe. Eines muss ich dem Kälbchen lassen, es war sehr durchtrainiert. Die Speckschwarten ähnliche Hülle in die das Tier verkleidet war, machte dem Alter des Kälbchens alle Ehre. Eine Pfifferlingsoße!!! versuchte das Tier zu erweichen, mein Herz blieb hart. Immerhin feierte ich fast Versöhnung mit Spreitzer. Diese gefällige, breite Art langweilt mich sonst bis zum Schäfchen zählen. Heute hat mich das nett eingebundene Zuckerschwänzchen des Basis Rieslings fast milde gestimmt. Und ich denke jetzt an den Karnevalsschlager: "Es war in Königswinter, nicht davor und nicht dahinter, es war gleich mittendrin, wo ich damals up Dich rinjefallen bin..."
theater69 hat geschrieben:... aber immerhin Kalbfleisch
Das ist kein Problem, Schnitzl mit Schwein ist "das Schnitzl" des kleinen Mannes; also auch meines. Aber Schnitzl mit Sauce - das ist so ein Fauxpas; fürchterlich.
!!
