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Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

zu teuer, zu billig, zu gut, zu schlecht
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EThC

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Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

BeitragSa 8. Jun 2019, 16:41

Hallo Forum!

Übernächste Woche bin ich nach gut 30 Jahren mal wieder in Venedig. Meine groben Erinnerungen an ein paar sehr gute Restaurants abseits der Touri-Meilen dürften aktuell kaum mehr verwertbar sein; eigentlich weiß ich nur noch, daß wir insbesondere in der Ecke rund um's Arsenal ganz gut und einigermaßen "authentisch" essen konnten, das war mir damals auch schon wichtig.
Hat jemand aktuellere Erfahrungen mit der Gastronomie in Venedig? Da wir mit zwei 16-jährigen Youngsters unterwegs sind, würde ich die High-class-Tempel mal ausschließen, eher so der Typ Lokal, wo auch die "Eingeborenen" gern gut essen gehen, die Weinkarte sollte natürlich auch nicht nur Crowdpleaser auflisten...

Vielen Dank schon mal im Voraus!
Viele Grüße
Erich


Über Geschmack soll man nicht streiten, vorausgesetzt man hat einen...
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Seehas

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Re: Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

BeitragSo 9. Jun 2019, 16:16

Zwar ist es schon mehr als 10 Jahre her, dass wirlänger in Venedig waren, und viele Lokale, die wir aufgesucht haben, gibt es nicht mehr, zwei erfreuliche aber doch noch:
Osteria da Alberto http://www.osteriadaalberto.it : mittags Chicchetti, abends gut von Einheimischen besucht, klasssische einfache venezianische Gerichte (mE aber eher weniger für Teenager geeignet) wie Polenta mit Sepie nere, frische Weine aus dem Friaul, Trentino und Südtirol, Flaschen und- Hauswein - auch aus dem Ballon, preislich seinerzeit durchaus günstig für Venedig, in der Nähe der Basilika Santi Giovanni e Paolo
Osteria Ai Rusteghi http://www.airusteghi.com: seinerzeit nur mittags geöffnet, es gab nur ganz kleine Brötchen für 1 €, die aber erstklassig belegt (zB Steinpilze mit Taleggio), heute nach der Internetseite vielleicht eher warme Gerichte? Dafür wirklich erstklassige Weinauswahl, seinerzeit vieles nach Lust oder Laune des Wirts offen ausgeschenkt, was andere nicht mal in der Flasche haben, kenntnisreich, aber natürlich entsprechend teuer. Schwer zu finden: wenn man über die Rialto-Brücke Richtung San Marco geht, nach der Brücke nach links auf den Campo San Bartolomio. Dort hat es ein Goldoni-Denkmal, dessen linke Hinterbacke auf die sehr enge Calle della Bissa am Ende des Platzes weist. Am Ende dieser Gasse nach rechts, noch vor der nächsten Abzweigung geht es links in einen Durchgang, der auf einen freundlichen, meist sogar touristenfreien Innenhof führt (seinerzeit keinerlei Wegweiser). Im Innenhof findet sich rechts die versteckte Osteria.
Viel Spaß in Venedig
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EThC

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Re: Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

BeitragSo 9. Jun 2019, 23:01

Super! Vielen Dank! :D
...schon notiert, ich werd' mal über meine Erfahrungen berichten...
Viele Grüße
Erich


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mixalhs

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Re: Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

BeitragMo 10. Jun 2019, 18:51

Im September 2017 war ich dienstlich vier Wochen in Venedig. Meine Entdeckungen: Restaurant Zanze XVI, nicht weit vom Bahnhof, Neueröffnung im Sommer 2017, verfeinerte venezianische Küche, teilweise auf Michelinsternniveau, aber deutlich günstiger, und die Weinbar Adriatico Mar auf halbem Weg zwischen Piazzale Roma und der Uni mit spannenden Naturweinen, vorwiegend aus dem Veneto, aber auch aus Slowenien und einem Bootssteg, auf dem man draußen extrem gemütlich sitzt.
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EThC

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Re: Restaurants in Venedig abseits des Touri-Wahnsinns

BeitragMo 10. Jun 2019, 23:10

Cool! Sind auch auf der Liste! Vielen Dank dafür! :D :D :D
Viele Grüße
Erich


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