Hallo Alas!
Alas hat geschrieben:der auch gut im Handel erhältlich ist
Genau da werden wir uns schwer tun. Im Handel wirst Du Dir schon alleine aufgrund der "riesigen" Anbauflächen für CS in Österreich
schwer tun, CS zu finden. Wo Du entsprechende (und oft auch gute) CS finden könntest, sollten z. B. die Weinwelt vom Interspar oder Wein & Co sein. Warum gerade diese beiden von mir jetzt genannt werden (es gibt viele andere dazu), ist lediglich darin begründet, dass hier immer wieder auch jene Weine im Angebot sind, die auch ab Hof verkauft werden.
Und da sind wir jetzt schon bei meinem Problem, einer vernünftigen Antwort an Dich. Ich habe halt den „kleinen“ Vorteil, Weine direkt beim Winzer probieren und kaufen zu können (da tust Du Dir „hinter dem Meer“
etwas schwerer).
Gute CS – ist aber wieder eine sehr persönliche Auswahl (vor allem gekaufter CS, gekostet habe ich wesentlich mehr, nur in manchen Fällen war mir die Preisgestaltung dann eben nicht mehr ganz geheuer, sodass ich zwar sehr beeindruckt vo dem CS war, ihn aber nicht gekauft habe) – habe ich in letzter Zeit von
Gerhard & Michaela Lunzer (Gols)
Vinum Pannonia Allacher (Gols)
Grenzlandhof Reumann (Deutschkreutz)
Anna Hufnagel (Neckenmarkt)
K & K Kirnbauer (Deutschkreutz)
Elisabeth Rommer (Gols)
Juliana Wieder (Neckenmarkt)
getrunken, wobei gerade beim CS der Jahrgang halt eine extrem wichtige Rolle spielt. Wenn das Traubenmaterial nicht ausgereift ist (z. B. 2014), was bei uns bei dieser Sorte doch öfters vorkommt, wird kein Winzer, egal wie gut sein Händchen im Keller ist, etwas – für mich – positives produzieren.
International konnten mich bis dato immer wieder CS von
Fetzer (Barrel Select)
Wente Wineyards
Monadvi Private Selection
überzeugen, wobei diese eher in die im Thread angesprochene Richtung gehen (außer beim Preis, das sind sie etwas darüber)