Mo 12. Dez 2016, 12:24
amateur des vins hat geschrieben:...und selbst die Korrelation kann ich bisher nicht erkennen. Immerhin ist die Behauptung "Erschütterung schadet dem Wein" prinzipiell falsifizierbar. Ich werd's aber nicht überprüfen.UlliB hat geschrieben:Wo die Forderungen herkamen, wurde niemals und nirgendwo erläutert, vermutlich waren sie schon damals lange historisch überliefert und sind einfach unkritisch übernommen worden. Manches ist ja auch durchaus sinnvoll, bei anderen Kriterien (wie der Erschütterungsfreiheit) fragt man sich aber, wie diese entstanden sind (die übliche Verwechselung von Korrelation mit Kausalität, denke ich).
Mi 14. Dez 2016, 14:12
Mi 14. Dez 2016, 18:04