Ja, da hast Du recht…. aber wir müssen doch auch einsehen dass wir eigentlich "wine nerds" sind, und haben dadurch andere (schwierigere) Berwertungskriterien als "normale Menschen". Wenn es von jemanden gut gewollt ist, soll man ein bisschen versöhnlich sein. Und Kochweine kann man doch immer brauchen.EThC hat geschrieben: Es erfordert zwar immer ein bißchen Diplomatie -und meistens klappt's auch ganz gut-, aber ich bevorzuge dann doch einen Mix aus Wahrheit und Aufklärung. Sonst bekomme ich bei der nächsten Gelegenheit wieder solches Zeug geschenkt oder bei einer Einladung vorgesetzt.
Ich bin in dem Bereich viel "härter" gegen meine eigenen Fehlereinkäufe. Durch die Jahre habe ich leider recht viele Weinflaschen zu Kochwein degradieren "müssen".
Vielleicht mache ich nächste Woche eine "Fischsuppe à la Pierre Boisson"!