Verkostung von Kellers Grünem Silvaner 2018

[EThC]

Ich hab' hier gerade so ein Rezept für grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter, dazu könnte ich mir das gut vorstellen. Zum Spargel würde ich wohl auch eher einen etwas "fertigeren" Silvaner vorziehen.

[Allegro]

Ich hab' hier gerade so ein Rezept für grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter, dazu könnte ich mir das gut vorstellen. Zum Spargel würde ich wohl auch eher einen etwas "fertigeren" Silvaner vorziehen.

An diesem Rezept (Zutaten sollten reichen, falls es bei der Zubereitung nicht noch was Ungewöhnliches gibt) wäre ich schon interessiert .... falls ich am Mittwoch keinen anständigen Fisch bekomme, wäre das nämlich eine schöne eine Alternative ...

[EThC]

Guckst Du hier: https://gesundundgut1x1.com/2016/07/02/ ... tenbutter/

[Allegro]

Danke schön - das liest sich lecker ....

[Käfi]

Da ich direkt ab Weingut bestellt habe, werde ich wohl erst nächste Woche mit meiner Lieferung rechnen können.

Normalerweise würde ich für so einen Spaß ja noch einen Testballon bei PdP ergattern, wir sind aber gerade mitten im Umzug - jede weitere Weinkiste bedeutet auch Geschleppe (und rollende Augen der bessern Hälfte).

Ich versuche heute mal im Alsterhaus Hamburg eine Flasche zu finden, ansonsten bin ich halt der Nachzügler

[EThC]

Denk' Dir nix, wir kommen auch frühestens am WE dazu und wir haben die Flaschen schon!
Wahrscheinlich eine ProWein-bedingte Verzögerung bei der Lieferung, oder?

[Allegro]

Also da wäre es doch fast angesagt, den Starttermin zu verschieben - irgendwann nächste Woche dann vielleicht ?

[dylan]

Wahrscheinlich eine ProWein-bedingte Verzögerung bei der Lieferung, oder?

Soweit mir bekannt ist, hatte KPK auf der ProWein keinen Stand.
Er wollte wohl nicht erdrückt werden.
Der Silvaner scheint ja auch ohne ProWein-Marketing gut zu laufen.

[Bernd Schulz]

Also da wäre es doch fast angesagt, den Starttermin zu verschieben - irgendwann nächste Woche dann vielleicht ?

Ich glaube ja nicht, dass es viel bringt, wenn wir bezüglich des Starttermins dauernd hin - und hereiern. Aber ich mache noch einen Versuch und schlage den Mittwochabend (27.3.) der nächsten Woche vor. Wenn hier bis morgen mittag vier bis fünf Leute klar dafür plädieren, warte ich gerne. Ansonsten mache ich meine Flasche morgen abend gegen 20:00 auf (und schreibe natürlich dann auch darüber).

Herzliche Grüße

Bernd

[stollinger]

Hallo,

kennt jemand die Analysewerte? Wie ist das denn mit der AP-Nummer, macht das Sinn die Abzugleichen? Irgenwie hatbe ich in Erinnerung, dass bei unterschiedlichen Chargen, bzw. Abfülltagen es eine andere gibt.

Ich habe gerade schon die ersten Schlückchen genascht, ich hatte einfach stechenden Durst... Morgen Abend schreibe ich meine Eindrücke. Wenn jemand nicht gespoilert werden will, kann ich natürlich auch noch länger warten.

Grüße, Josef