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JKL Getrunkene Werke!

Berichte von Verkostungen mit Weinen aus mehreren Ländern/Regionen (sonst bitte im Länderforum einstellen)
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olifant

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragMi 7. Jan 2015, 10:56

Jürgen hat geschrieben:Weinabend am 01.08.2014
Weine vom Weingut Manincor aus Kaltern/Südtirol

...
Kalterersee Keil
Rebsorten: Schiava (Vernatsch)
Hat mir nicht gefallen – etwas ausdruckslos, rund 80P
...

Hallo Jürgen,

ich finde deine Einschätzungen zu den von euch verkosteten Manincor-Weinen, auch im Jahrgangskontext, durchaus nachvollziehbar - einzig die Bewertung zum Keil fällt m.E. aus der Reihe, was mich aber auch wiederum so gar nicht verwundert.
Vernatsch ist und wird nie ein Crowdpleaser oder Blockbuster, auch dann nicht, wenn er von Manincor vinifiziert wird. Im Kontext einer gemischten Probe - und ich nehme an, wie gelistet, zwischen dem La Rose de Manincor und dem Lagrein Rubatsch, geht so ein Vernatsch einfach unter; zudem bräuchte der Wein (ich nehme an, die damalig verfügbare neue Abfüllung,) wohl auch eher noch ein paar Monate auf der Flasche um sich zu harmonisieren und würde sich nun wohl auch Finessenreicher zeigen.

Ich selbst brauchte fast zwei Dekaden Südtiroler Weingenusses bis sich mir das Potential der Vernatsch-Weine mit seinen Feinheiten und Qualitäten erschlossen hat - von daher also keine Kritik, sondern Zustimmung ;)
Grüsse

Ralf

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Karl Valentin
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragMi 7. Jan 2015, 11:06

Hallo Ralf,
ich muß zugeben, daß ich tatsächlich weder ein Vernatsch- noch ein Trollinger-Fan bin. Es gibt sehr wenige Exemplare die mit schmecken. Ein Campill 2011 von Pranzegg hat mir vor einigen Monaten auf einer Probe sehr gut gefallen. Wenn ich den gekauften Karton im Keller finde, werde ich demnächst mal eine Flasche aufziehen und berichten.

Gruß Jürgen
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olifant

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragMi 7. Jan 2015, 12:36

Hallo Jürgen,

viel Freude mit dem Campill, m. E. ein immer wieder erstaunlicher Wein, bei dem es sich lohnt alle halbe Jahre mal eine Flasche auf zu ziehen um dessen Entwicklung zu beobachten und auch dessen abweisende Phasen mit zu kriegen - (auch wenn der '11 i.m.A. solche eher kaum durchlaufen wird) - nicht der schlechteste Weg sich gutem Vernatsch an zu nähern.
Grüsse

Ralf

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Karl Valentin
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slowcook

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragDo 8. Jan 2015, 09:09

Hallo Jürgen

Schöne Weinabende, die ihr da veranstaltet. Besonders mag ich an euren (deinen) Notizen, dass Stärken und Schwächen der jeweiligen Weine klar benannt werden.

Zu zwei mir sehr gut bekannten Weinen eine Anmerkung bzw Frage:

[Feudi di San Gregorio - Serpico
Italien - Kampanien
Rebsorten: 70% Aglianico - 30% Merlot
Tanninig - in der Nase und am Gaumen Noten nach Dörrobst, dicht, würzig 87P

Die genannten 30% Merlot irritieren mich doch sehr. Ich habe damals vom Serpico 2001 24 Flaschen gekauft in der Absicht, damit einen reinsortigen Aglianico im Keller zu haben. Viele davon haben wir auch in diesem Glauben getrunken und die etwas ungehobelte, würzige Art sehr gemocht. Da passt Merlot irgendwie nicht hinein!?


Cantina Santadi - Terre Brune
Italien - Sardinien
Rebsorten: 95% Carignano - 5% Bovaleddu
Leider überraschenderweise über die Zeit - Dörrobstnoten 83P

Auch diesen Wein kenne ich sehr gut. Aufgeschreckt durch deine Notiz musste gestern meine letzte Flasche dran glauben: Wie immer nach meinem Empfinden einer der besten eigenständischen sardischen Weine ohne internationale Effekthascherei; keinerlei Altersnoten. Das muss wohl bei euch ein gröberer Flaschenfehler gewesen sein.

Gruss
Werner
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragDo 8. Jan 2015, 13:26

Hallo Werner,

ich habe gerade nochmal zum Serpico 2001 recherchiert und muss dir recht geben. Überall wird geschrieben, daß es ein reiner Aglianico ist. Woher ich die 30% Merlot recherchiert habe ist mir jetzt auch ein Rätsel :?
Zum Wein selbst. Persönlich hat er mir nie geschmeckt. Ich war jedes Mal enttäuscht, auch weil er irgendwann mal 98 WA-Punkte bekommen hat, die ich überhaupt nicht nachvollziehen kann. Die Geschmäcker sind aber bekanntlich verschieden.

Zum Terre Brune. Wahrscheinlich hatten wir tatsächlich eine schlechte Flasche erwischt. Ich habe ja auch geschrieben, daß er für mich überraschenderweise über die Zeit war. Ich kenne den Terre Brune sonst auch als haltbaren Wein.

Schön, daß du meine Notizen magst. Viel schreibe ich bei den Proben nie, was in Zukunft etwas anders werden soll, da wir vorhaben, die Weine ausführlicher zu betrachten.

Gruß Jürgen
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragSa 7. Mär 2015, 11:05

Weinabend am 06.03.2015
Weine aus dem Bordelais


Ich habe Bordeaux mal wieder eine Chance gegeben ;)
Keiner der Weine wurde dekantiert oder längere Zeit vor dem Trinken geöffnet.

Clos du Jaugueyron 2005
kann man schon antrinken - rote Beeren , Sauerkirschen, weiche Tannine 87P

Château Mille Roses 2005
kann man schon antrinken - warme Nase, samtig, harmonische Säure, lang 91P

Château Labegorce 2010
warten - noch sehr tanninig - Kirschen, Blaubeeren 90+P

Château Chasse-Spleen 1996
schöne Reife, harmonische Säurenoten, Kirschen 89-90P

Château de Fieuzal 1995
schöne Reife, harmonisch, schwarze Beeren, balsamisch, lang 91P

Château Les Trois Croix 2000
noch jung - Schokolade, Röstaromen, rote Beeren 85-86P

Château Reignac 2000
noch jung - warme Nase, schmeichlerisch, lang 91P

Château Haut Batailley 2000
jung - Säurenoten, Kirschen, Blaubeeren, lang 92+P

Château L’Arrosée 2000
noch jung - dunkle Beeren, Sauerkirschen, Säurenoten, lang 91-92P

Château La Confession 2001
sehr jung - etwas säurelastig, dunkle Beeren 90+P

Château Pavie 1999
jung aber schon trinkreif, konzentiert aber auch elegant 95+P

Château Palmer 1986
zwar alles noch präsent, hätte mir vor einigen Jahren aber besser gefallen - harmonisch, deutliche Säurenoten - 90-91P
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragDi 5. Mai 2015, 12:04

Weinabend am 24.04.2015
Weine aus Spanien


Gegenstand der Probe waren fünf flights, in denen ich jeweils günstigere gegen teurere Weine, mit mindestens einer Gemeinsamkeit (Weinregion, Winzer, Rebsorte) zusammengestellt habe.

Habla – Habla de la Tierra 2011
Kühle Stilistik – süßliche Beerenaromen 87P

Habla – No 7
Am Gaumen weich, dunkelbeerige Aromen, präsente Tannine, runder Gesamteindruck, dicht und lang im Abgang 90P

Vinyes d’en Gabriel – Mans de Samso 2009
Dichte, samtige Stuktur, leichte Adstringenz- in der Nase (mich nicht störende) Klebsoffnoten 93+P

Vinyes d’en Gabriel – L’Heravi 2013
Weicher und gefälliger Wein und mich nicht störende „Schweinestallaromen“ 88P

Quinta de la Quietud – La Mula 2008
Den 2008er La Mula habe ich im Rahmen dieser Probe und etwa eine Woche zuvor zu Hause getrunken. Ich wollte schauen, ob ich diesen jungen Jahrgang in die Probe einstellen kann. Bei der Arrivage zeigte er noch deutlich uncharmante medizinale Aromen, die mittlerweile glücklicherweise verflogen sind. Jetzt ist er elegant und doch dicht und konzentriert, samtig und schmelzig und im Abgang sehr lang 95P

Quinta de la Quietud - Corral de Campanas 2011
Weich, elegant, Noten nach süßlichen Beeren – eben ein sexy wine 89P

Luna Beberide – Art 2009
Elegante Kirschfruchtnoten, noch leicht tanninig 92P

Descendientes de J.Palacios – Moncerbal (Corullon) 2011
Noch eine dichtere Tanninstruktur, elegante Kirschfruchtnoten 94+P

Remirez de Ganuza – Reserva 1996
Diesmal haben wir eine etwas schwächere Flasche erwischt. Ich kenne diesen Wein auch präsenter und zwei Punkte besser. Gerade zeigt er eine schöne Trinkreife, ein ausgewogene Säure und mich nicht störende Brettanomyces-Noten 92P

Remirez de Ganuza – Gran Reserva 2005
Auch diesen Wein habe ich schon besser (zweimal bei 99+ Punkten) getrunken, aber auch diesmal war er richtig gut. Er ist natürlich noch sehr jung aber doch schon recht gut trinkbar. Notizen: dicht, konzentriert, dunkelbeerig, deutlich süßliche Holznoten 96+P
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragDi 18. Aug 2015, 15:38

Weinabend am 22.05.2015
Weine von der Loire


Wie immer nicht viel notiert und die Weine undekantiert ins Glas gebracht.


Domaine Huet – Vouvray Pétillant brut 2007
Feine Apfel- und Grapefruitnoten – cremige Moussage 88P

Domaine de la Garrelière – Cendrillon 2012
Noten nach Stachelbeeren – mittellang 88P

Jo Landron – Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2011
Dezente Noten nach Kernobst – wenig Frucht, leichter Wein – kurz 83P

Mark Angeli – La Lune 2013
Für mich bot der Wein ein zu langes Zuckerschwänzchen, eher einen Schwanz. Seine Süße hat mir nicht gefallen – keine Wertung

Nicolas Joly – Les Vieux Clos 2009
Der Wein war trinkreif, zeigte ein weiche Würze, war ausdrucksstark, cremig, stoffig und hatte dezente Südfrüchtenoten 91-92P

Domaine Vacheron – Sancerre “Guigne-Chèvres” 2012
Noten nach Steinobst, braucht Zeit im Glas, ausdrucksstark, deutlich trocken 92P

Mark Angeli – Les Vieilles Vignes des Blanderies 2011
Sehr trinkig, stoffig, Phenolnoten, Edelfäule und Noten nach Honig 93P

Nicolas Joly – Coullée de Serrant 2006
Tolle Aromenfülle, erstaunlich perfekte Trinkreife, würzig, lang 94P

Domaine Vacheron – Sancerre “Belle Dame” 2012
Schon trinkreifer, sehr schöner Pinot Noir, weiche Tannine, Noten nach Waldbeeren 90P

Château de Coulaine – La Diablesse 2012
Typischer Cabernet Franc – braucht mindestens noch zehn Jahre Reife auf der Flasche – viel zu jung 91P

Domaine Huet – Le Haut Lieu Moelleux Première Trie 1989
Perfekt 98-100P
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragMi 19. Aug 2015, 09:51

Weinabend am 26.06.2015
Weine vom Weingut Wittmann


Die Weine wurden nicht dekantiert.

Scheurebe 2009
Trinkanimierend, Fruchtnoten, Blumenwiese, leicht kräutrig, buttrig 83-84P

Weisser Burgunder 2012
Kräuterwürze, leichte Butternoten, trinkig, langer Nachhall 85P

Westhofener 2011
Noten nach Südfrüchten, gute Länge, Charakter, jung (kurz danach habe ich den Wein nochmal über einen Abend getrunken und ihn genau so gesehen) 90P

Aulerde GG 2009
Barock, hat seine Trinkreife erreicht, mir fehlt es etwas an Finesse (andere Verkoster sahen den Wein wesentlich besser. Ich hatte ihn kurz zuvor einen Abend zur Gänze und sah ihn wie am Probenabend) 88P

Kirchspiel GG 2009
Der Wein kommt im Glas, Noten nach Südfrüchten, auch etwas barocke Noten (auch den Wein hatte ich kurz zuvor einen Abend zur Gänze und sah ihn wie am Probenabend. Kontrovers beurteilt wie die Aulerde zuvor) 89P

Morstein GG 2009
Südfrüchtenoten, deutlich mehr Druck als die 2009er zuvor, moderate Säure, harmonisch 93P

Brunnenhäuschen GG 2009
Noten nach Südfrüchten, Druck, elegant und harmonisch - für mich eleganter als Morstein 95P

Chardonnay „S“ 2010
Buttrige Säurenoten, Noten nach neuem Holz, aufdringlich 87P

Weisser Burgunder „S“ 2011
Trinkig, fein, harmonisch 92P

Morstein Auslese 2009 (500ml Flasche)
Harmonisches Süße-Säure-Spiel 90P
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Jürgen

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Re: JKL Getrunkene Werke!

BeitragMo 24. Aug 2015, 15:36

Weinabend am 21.08.2015
Weine der Südsteiermark, Österreich


Kein Wein wurde dekantiert. Gefallen haben mir die letzten drei Weine. Falstaff bewertet die Weine - mir völlig unverständlich - meist extrem höher. Deren Standardbewertung der Weine 2-8 waren 90 Punkte.


Daniel Jaunegg, Leutschach
Schilcher Frizzante 2014

Noten nach Hagebute, Apfel und Kirschen, sehr trocken, karg und kurz - ein schlimmer Wein 75P

Gross, Ratsch an der Weinstraße
Weißburgunder Steirische Klassik 2014

Trocken mit minimalen Südfrüchtenoten, sehr kurz 77P

Gross, Ratsch an der Weinstraße
Gelber Muskateller Steirische Klassik 2014

Trocken, schöne Nase nach Pfirsich, am Gaumen mittellang, wenig Frucht, viel Säure 78P

Daniel Jaunegg, Leutschach
Gelber Muskateller Steirische Klassik 2014

Etwas würziger und aromatischer, Noten nach leicht süßlichen Stachelbeeren und Mandarinen, kurz 80P

Tement, Berghausen
Morillon Muschelkalk Gutswein 2013

Trocken, wenig Frucht, straffe Säure, mineralisch, Bitternoten, kurz 80P

Gross, Ratsch an der Weinstraße
Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014

Trocken, wenig Frucht, straffe Säure, mineralisch, Bitternoten, kurz und anstrengend 78P

Daniel Jaunegg, Leutschach
Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014

Schöne, süßliche Pfirsichnase, am Gaumen trocken, straffe Säure, anstrengend 78P

Stefan Potzinger, Gabersdorf
Sauvignon Blanc Tradition 2013

Deutliche Säure, dezente Fruchtnoten, Zitrus, unharmonisch 80P

Tement, Berghausen
Berghausener Sauvignon Blanc Gutswein 2013

Noten nach Pfirsich und Stachelbeer, trocken, deutliche Säure 81P

Erich & Walter Polz, Spielfeld
Therese Erste Lage 2014

Trocken, Noten nach Pfirsich und Stachelbeeren, deutliche Säure 85P

Erwin Sabathi, Leutschach
Sauvignon Blanc Poharnig Erste Lage 2014

Salzig, mineralisch, Noten nach Feuerstein, stoffig, trinkanimierend – im Glas treten deutliche Säurenoten hervor, Noten nach Zitronen 85P

Erwin Sabathi, Leutschach
Sauvignon Blanc Pössnitzberg Große STK Lage 2013

Salzig, mineralisch, stoffig, leicht cremig, würzig – maskierte Säure 90P

Tement, Berghausen
Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage 2013

Mineralisch – salzige Nase, maskierte Säure, sehr jung, Noten nach Kalkstein 91+P

Gross, Ratsch an der Weinstraße
Sauvignon Blanc Nussberg Große STK Lage 2013

Sehr jung, mineralisch, schmelzig, stoffig – maskierte, deutliche Säure 92+P
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