Re: Ch. Pontet-Canet 1986-2013 + 2002 Mouton
Verfasst: Mi 15. Feb 2017, 22:33
Es waren wohl zwei Proben:
Laut Michael Grimm wurden wohl die folgenden Jahrgänge besonders von Kunden erwähnt und nachgefragt.
2000 MG (18): “…kühle, etwas offene Frucht, zeigt erste Reife, am Gaumen Süße”
2004 MG (18,5-19): “…sehr, sehr schöne, komplexe Nase, spicy, auch am Gaumen sehr komplex, fein, superelegant...”
2007 MG (18+-18,5): “… klare, würzige, feine Frucht, Leder, Tabak, dunkle Kirschen, sehr schöne Balance...“
2009 MG (19,5+-20): “… extrem komplexe und dichte Nase, süße Frucht, ... Power & Finesse, einfach nur ganz groß“
2010 MG (19,5+): “… sehr intensive, dichte Frucht, kompakt, Cassis, Kirschen, Power, ... dicht und konzentriert“
2011 MG (18,5+): “… sehr komplexe Nase, erstaunlich dicht für 2011, süß, sehr gute Struktur“
Ungewöhnlich die Jahrgänge 2004 und 2007 und dass die 4 folgenden Jahrgänge wohl weniger Interesse weckten
2003 MG (18+-18,5): “…sehr schöne, warme, dichte Frucht, kräftige Säure, elegant und schlank für 2003“.
2005 MG (18,5+): “…dichte, kompakte Nase, Körper, Kirschen, Cassis, Schoko, Power und Finesse”
2006 MG (18,5+-19): “…sehr schön, klassische Nase, süß und aromatisch, am Gaumen maskulin ... kräftige Tannine"
2008 MG (17,5): “…offene, zugängliche Frucht, Kirschen, Cassis, dezente Reife, elegant, lang, dezente Portnote“
Hat jemand im Forum die Ausreißer 2004, 2005 und 2008 zuletzt im Glas gehabt?
- Fachbesucher haben bei einer Matinee die 10 Jahrgänge 2004 bis 2013 verkostet.
Privatkunden bei einem Wine&Dine 10 Jahrgänge im Zeitraum 1990 bis 2012.
Laut Michael Grimm wurden wohl die folgenden Jahrgänge besonders von Kunden erwähnt und nachgefragt.
2000 MG (18): “…kühle, etwas offene Frucht, zeigt erste Reife, am Gaumen Süße”
2004 MG (18,5-19): “…sehr, sehr schöne, komplexe Nase, spicy, auch am Gaumen sehr komplex, fein, superelegant...”
2007 MG (18+-18,5): “… klare, würzige, feine Frucht, Leder, Tabak, dunkle Kirschen, sehr schöne Balance...“
2009 MG (19,5+-20): “… extrem komplexe und dichte Nase, süße Frucht, ... Power & Finesse, einfach nur ganz groß“
2010 MG (19,5+): “… sehr intensive, dichte Frucht, kompakt, Cassis, Kirschen, Power, ... dicht und konzentriert“
2011 MG (18,5+): “… sehr komplexe Nase, erstaunlich dicht für 2011, süß, sehr gute Struktur“
Ungewöhnlich die Jahrgänge 2004 und 2007 und dass die 4 folgenden Jahrgänge wohl weniger Interesse weckten
2003 MG (18+-18,5): “…sehr schöne, warme, dichte Frucht, kräftige Säure, elegant und schlank für 2003“.
2005 MG (18,5+): “…dichte, kompakte Nase, Körper, Kirschen, Cassis, Schoko, Power und Finesse”
2006 MG (18,5+-19): “…sehr schön, klassische Nase, süß und aromatisch, am Gaumen maskulin ... kräftige Tannine"
2008 MG (17,5): “…offene, zugängliche Frucht, Kirschen, Cassis, dezente Reife, elegant, lang, dezente Portnote“
Hat jemand im Forum die Ausreißer 2004, 2005 und 2008 zuletzt im Glas gehabt?