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- Wohnort: Bockenheim a.d. Weinstrasse
Hallo liebes Forum,
ich habe eine Reiher deutscher Rotweine aus der Pfalz zusammen die zusammen eine schöne Verkostung ergeben würden. Es handelt sich um alles außer Spätburgunder, eine Probe könnte daher unter dem Thema "Deutscher Rotwein abseits des Spätburgunder" firmieren. Die Weine kommen ausnahmslos aus der Pfalz, was bei meinem Wohnort nicht weiter verwunderlich ist. Folgende Flights wären möglich:
Cuvées:
Weingut Rings 2007 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2008 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2009 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2005 Cuvée Das Kreuz (Magnum) ... 1. Platz Deutscher Rotweinpreis, meine einzige Flasche, laut Weingut gerade saugut zu trinken.
Weingut Rings 2007 Cuvée das Kreuz
Weingut Rings 2008 Cuvée das Kreuz
Weingut Knipser 2007 Cuvée X
Syrah:
Weingut Rings 2007 Syrah ... Deutscher Rotweinpreis ... aber wem erzähle ich das, siehe http://snipurl.com/23r1n8s
Weingut Stachel 2007 Syrah
Cabernet Sauvignon:
Weingut Rings 2007 Cabernet Sauvignon "S"
Weingut Rings 2008 Cabernet Sauvignon "S"
Weingut Rings 2009 Cabernet Sauvignon "S"
Diesen Wein hat es zuletzt im Jahrgang 2009 gegeben, danach wurde kein reinsortiger CS mehr ausgebaut da er für die diversen Cuvées herhalten muss.
Andere Rebsorten:
Weingut Knipser 2005 Dornefelder *** (vorletzter Jahrgang dieses Weines, Weinberg mit alten Reben mittlerweile gerodet)
Weingut Knipser 2007 St. Laurent ***
Weingut Wageck-Pfaffmann 2006 Portugieser Alte Reben HW31
Weingut Brenneis-Koch 2004 Nebbiolo
Das wären in Summe 15 Weine à 0,75l sowie eine Magnum. Bei 12 Teilnehmer würde der Beitrag bei € 32 p.P liegen.
Die Gretchenfrage lautet: Finden sich im Rhein-Neckar-Raum genügend Weinnasen zusammen? Undw wenn ja, wo, wie & wann soll es zur Sache gehen? Ich selbst habe wenig Erfahrung mit dem Ausrichten derartiger Verkostungen. Aber derartige Feinheiten lassen sich ja noch absprechen. Also, ran an die Tasten, mal schauen ob wir etwas hinbekommen!
Gespannte Grüße aus der Pfalz,
Björn
ich habe eine Reiher deutscher Rotweine aus der Pfalz zusammen die zusammen eine schöne Verkostung ergeben würden. Es handelt sich um alles außer Spätburgunder, eine Probe könnte daher unter dem Thema "Deutscher Rotwein abseits des Spätburgunder" firmieren. Die Weine kommen ausnahmslos aus der Pfalz, was bei meinem Wohnort nicht weiter verwunderlich ist. Folgende Flights wären möglich:
Cuvées:
Weingut Rings 2007 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2008 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2009 Das kleine Kreuz
Weingut Rings 2005 Cuvée Das Kreuz (Magnum) ... 1. Platz Deutscher Rotweinpreis, meine einzige Flasche, laut Weingut gerade saugut zu trinken.
Weingut Rings 2007 Cuvée das Kreuz
Weingut Rings 2008 Cuvée das Kreuz
Weingut Knipser 2007 Cuvée X
Syrah:
Weingut Rings 2007 Syrah ... Deutscher Rotweinpreis ... aber wem erzähle ich das, siehe http://snipurl.com/23r1n8s
Weingut Stachel 2007 Syrah
Cabernet Sauvignon:
Weingut Rings 2007 Cabernet Sauvignon "S"
Weingut Rings 2008 Cabernet Sauvignon "S"
Weingut Rings 2009 Cabernet Sauvignon "S"
Diesen Wein hat es zuletzt im Jahrgang 2009 gegeben, danach wurde kein reinsortiger CS mehr ausgebaut da er für die diversen Cuvées herhalten muss.
Andere Rebsorten:
Weingut Knipser 2005 Dornefelder *** (vorletzter Jahrgang dieses Weines, Weinberg mit alten Reben mittlerweile gerodet)
Weingut Knipser 2007 St. Laurent ***
Weingut Wageck-Pfaffmann 2006 Portugieser Alte Reben HW31
Weingut Brenneis-Koch 2004 Nebbiolo
Das wären in Summe 15 Weine à 0,75l sowie eine Magnum. Bei 12 Teilnehmer würde der Beitrag bei € 32 p.P liegen.
Die Gretchenfrage lautet: Finden sich im Rhein-Neckar-Raum genügend Weinnasen zusammen? Undw wenn ja, wo, wie & wann soll es zur Sache gehen? Ich selbst habe wenig Erfahrung mit dem Ausrichten derartiger Verkostungen. Aber derartige Feinheiten lassen sich ja noch absprechen. Also, ran an die Tasten, mal schauen ob wir etwas hinbekommen!
Gespannte Grüße aus der Pfalz,
Björn
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"Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)
"Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)