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Gestern nachmittag war die "Generation Riesling" zu Gast in Berlin im Hotel Ellington. Immer wieder eine super-spannende Veranstaltung um junge&unbekannte Winzer zu entdecken. Hier ein paar kurze Impressionen bzw. Empfehlungen, für detaillierte VKN blieb leider keine Zeit.
"Generation Riesling“ (seit 2005) steht stellvertretend für eine hervorragend ausgebildete, international ausgerichtete und ehrgeizige Generation junger Verantwortungsträger im deutschen Weinbau, sei es als Winzer oder als Geschäftsführer oder Kellermeister in einer Genossenschaft oder Kellerei.
Der Begriff stellt zwar den Riesling als zurzeit trendigste deutsche Rebsorte in den Vordergrund, um damit möglichst große Aufmerksamkeit zu erreichen, soll aber keinesfalls junge Winzer und Winzerinnen ausschließen, die eher auf Silvaner, Lemberger, Burgunder- oder andere Rebsorten setzen.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat junge Menschen, unter 35 Jahren, gesucht, die dem o.g. Personenkreis zugerechnet werden können und die bereit sind, an Veranstaltungen teil zu nehmen, sozusagen als Botschafter der Generation Riesling und als junge Aushängeschilder des modernen, hochwertigen und dynamischen Weinbaus in Deutschland. Bei der Anmeldung zur Generation Riesling wurden Informationen zu Sprachkenntnissen, Ausbildung, Auslandsaufenthalten und Zielmärkten abgefragt. Im Moment sind über 350 Mitglieder registriert.
Die Vertreter der Generation Riesling sind hochqualifiziert, konsequent qualitätsorientiert, international erfahren und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Sie haben verstanden, dass man in einer globalisierten Welt und beschleunigten Zeiten lieb gewonnene Trampelpfade der Vorväter manchmal verlassen muss, um im verschärften Wettbewerb zu bestehen und nachhaltig erfolgreich zu sein."
Hotel Ellington
Weingut Karlheinz Schneider&Sohn/Nahe
Wie auch schon im letzten Jahr eine sichere Bank. Im letzten Jahr hab ich Manfred Klimek "Capt. Cork" hingeschleppt bzw. genötigt die Weine zu verkosten, in diesem Jahr Stuart Pigott. Und auch Stuart war ziemlich begeistert von den Rieslingen von Andi Schneider.
http://www.weingut-schneider.com
2011 Riesling Gutswein trocken
Schnäppchen-Alarm, 5,50 Euro. Geradlinig, rassig und mit viel Mineralik. 12%. Sollte jeder im Keller haben.
2011 Riesling Schloßböckelheimer Vulkanstein trocken
Neu im portfolio, mein Lieblingswein des Tages. Hat Drive&Kick mit viel Würze, Vielschichtigkeit und tolle Länge.
2011 Riesling Sobernheimer Dormberg trocken
Gastronomie-Wein. Feine Frucht und viel Spiel.
Weingut Closheim/Nahe
http://www.anetteclosheim.de
2011 Sauvignon Blanc
Ich bevorzuge zwar die Scheurebe, aber dieser SB ist einfach gut gemacht. SB-Fans sollten zuschlagen.
Weingut Axel Pauly/Mosel
Weitere Entdeckung. Das Weingut Axel Pauly kommt von der Mosel, genauer gesagt aus Lieser. Gerade die knochentrockene Rieslinge haben es mir sehr angetan, aber auch die feinherben Varianten sind nicht von schlechten Eltern.
http://www.wein-pauly.de
2011 Riesling purist trocken
Der Name ist Programm.
2011 Riesling Tres Naris trocken
Gut gemachter Gutswein
2011 Riesling Lieserer Niederberg-Helden trocken
Fein!
2010 Kabinett Bernkasteler Kardinalsberg
Empfehlenswert
Weingut Krebs/Pfalz
http://www.weingut-krebs.eu
2009 Spätburgunder Musikantenbuckel
Bückware. Feiner Stoff mit viel Finesse&Geschmeidigkeit
Weingut Chat Sauvage/Rheingau
http://www.chat-sauvage.de
Die Pinot Noirs waren durch die Bank empfehlenswert.
Michael Städter
2009 Pinot Noir
Guter, solider Einstieg
2009 Pinot Noir Lorcher Kapellenberg
Hat Klasse. Ungemein feingliedrig.
2009 Pinot Noir Assmannshäuser Höllenberg
WOW.......Schnäppchen für 25 Euro.
Weingut Kiefer/Rheinhessen
http://www.kiefer-wein.de
2009 Pinot Gris
Guter Gastronomie-Wein. Viel Schmelz.
2011 Merlot Rosé trocken
Sommer-Balkon-Wein. Kaum zu glauben, aber hat mir gefallen.
Weingut Knewitz/Rheinhessen
http://www.weingut-knewitz.de
2011 Riesling Appenheimer Kalkstein trocken
Empfehlenswert
2011 Riesling Appenheimer Hundertgulden Fassprobe
48Jahre alte Reben mit dem dem höchsten Kalkgehalt in Rheinhessen. Nackter Fels im Glas. Muß ich unbedingt nachverkosten!
Weingut Armin Lamberth/Rheinhessen
http://www.weingut-lamberth.de
2009 Riesling Teufelskopf Edition CL Spätlese trocken
Da kam Freude auf. Nur 7,50 Euro.
Weingut Weinreich/Rheinhessen
http://www.weinreich-wein.de
2011 Riesling Bechtheimer trocken
Paßt! Ganz feine Struktur.
Fellbacher Weingärtner, Württemberg
http://www.fellbacher-weine.de
2011 Pinot Gris C
Stoffig. Gut!
Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
http://www.berlinkitchen.com
"Generation Riesling“ (seit 2005) steht stellvertretend für eine hervorragend ausgebildete, international ausgerichtete und ehrgeizige Generation junger Verantwortungsträger im deutschen Weinbau, sei es als Winzer oder als Geschäftsführer oder Kellermeister in einer Genossenschaft oder Kellerei.
Der Begriff stellt zwar den Riesling als zurzeit trendigste deutsche Rebsorte in den Vordergrund, um damit möglichst große Aufmerksamkeit zu erreichen, soll aber keinesfalls junge Winzer und Winzerinnen ausschließen, die eher auf Silvaner, Lemberger, Burgunder- oder andere Rebsorten setzen.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat junge Menschen, unter 35 Jahren, gesucht, die dem o.g. Personenkreis zugerechnet werden können und die bereit sind, an Veranstaltungen teil zu nehmen, sozusagen als Botschafter der Generation Riesling und als junge Aushängeschilder des modernen, hochwertigen und dynamischen Weinbaus in Deutschland. Bei der Anmeldung zur Generation Riesling wurden Informationen zu Sprachkenntnissen, Ausbildung, Auslandsaufenthalten und Zielmärkten abgefragt. Im Moment sind über 350 Mitglieder registriert.
Die Vertreter der Generation Riesling sind hochqualifiziert, konsequent qualitätsorientiert, international erfahren und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Sie haben verstanden, dass man in einer globalisierten Welt und beschleunigten Zeiten lieb gewonnene Trampelpfade der Vorväter manchmal verlassen muss, um im verschärften Wettbewerb zu bestehen und nachhaltig erfolgreich zu sein."
Hotel Ellington
Weingut Karlheinz Schneider&Sohn/Nahe
Wie auch schon im letzten Jahr eine sichere Bank. Im letzten Jahr hab ich Manfred Klimek "Capt. Cork" hingeschleppt bzw. genötigt die Weine zu verkosten, in diesem Jahr Stuart Pigott. Und auch Stuart war ziemlich begeistert von den Rieslingen von Andi Schneider.
http://www.weingut-schneider.com
2011 Riesling Gutswein trocken
Schnäppchen-Alarm, 5,50 Euro. Geradlinig, rassig und mit viel Mineralik. 12%. Sollte jeder im Keller haben.
2011 Riesling Schloßböckelheimer Vulkanstein trocken
Neu im portfolio, mein Lieblingswein des Tages. Hat Drive&Kick mit viel Würze, Vielschichtigkeit und tolle Länge.
2011 Riesling Sobernheimer Dormberg trocken
Gastronomie-Wein. Feine Frucht und viel Spiel.
Weingut Closheim/Nahe
http://www.anetteclosheim.de
2011 Sauvignon Blanc
Ich bevorzuge zwar die Scheurebe, aber dieser SB ist einfach gut gemacht. SB-Fans sollten zuschlagen.
Weingut Axel Pauly/Mosel
Weitere Entdeckung. Das Weingut Axel Pauly kommt von der Mosel, genauer gesagt aus Lieser. Gerade die knochentrockene Rieslinge haben es mir sehr angetan, aber auch die feinherben Varianten sind nicht von schlechten Eltern.
http://www.wein-pauly.de
2011 Riesling purist trocken
Der Name ist Programm.
2011 Riesling Tres Naris trocken
Gut gemachter Gutswein
2011 Riesling Lieserer Niederberg-Helden trocken
Fein!
2010 Kabinett Bernkasteler Kardinalsberg
Empfehlenswert
Weingut Krebs/Pfalz
http://www.weingut-krebs.eu
2009 Spätburgunder Musikantenbuckel
Bückware. Feiner Stoff mit viel Finesse&Geschmeidigkeit
Weingut Chat Sauvage/Rheingau
http://www.chat-sauvage.de
Die Pinot Noirs waren durch die Bank empfehlenswert.
Michael Städter
2009 Pinot Noir
Guter, solider Einstieg
2009 Pinot Noir Lorcher Kapellenberg
Hat Klasse. Ungemein feingliedrig.
2009 Pinot Noir Assmannshäuser Höllenberg
WOW.......Schnäppchen für 25 Euro.
Weingut Kiefer/Rheinhessen
http://www.kiefer-wein.de
2009 Pinot Gris
Guter Gastronomie-Wein. Viel Schmelz.
2011 Merlot Rosé trocken
Sommer-Balkon-Wein. Kaum zu glauben, aber hat mir gefallen.
Weingut Knewitz/Rheinhessen
http://www.weingut-knewitz.de
2011 Riesling Appenheimer Kalkstein trocken
Empfehlenswert
2011 Riesling Appenheimer Hundertgulden Fassprobe
48Jahre alte Reben mit dem dem höchsten Kalkgehalt in Rheinhessen. Nackter Fels im Glas. Muß ich unbedingt nachverkosten!
Weingut Armin Lamberth/Rheinhessen
http://www.weingut-lamberth.de
2009 Riesling Teufelskopf Edition CL Spätlese trocken
Da kam Freude auf. Nur 7,50 Euro.
Weingut Weinreich/Rheinhessen
http://www.weinreich-wein.de
2011 Riesling Bechtheimer trocken
Paßt! Ganz feine Struktur.
Fellbacher Weingärtner, Württemberg
http://www.fellbacher-weine.de
2011 Pinot Gris C
Stoffig. Gut!
Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
http://www.berlinkitchen.com
Zuletzt geändert von BerlinKitchen am Do 29. Mär 2012, 19:13, insgesamt 3-mal geändert.
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"