Re: Chianti (in allen Variationen)
Verfasst: Mi 2. Mai 2018, 10:02
... die Tage im Glas ...
Lamole 2012 Chianti Classico, I Fabbri - Lamole (Greve in Chianti), 100% Sangiovese Grosso di Lamole, 100% Ausbau im Stahltank, Bio
glänzendes, transparentes Mittelrot; würzige rote Beeren und Sauerkirschen, etwas Veilchen, minimal erdige Anklänge; am Gaumen leichteres Mittelgewicht, schöne klar definierte feinwürzige Fruchtaromatik korrespondierend zur Nase, dito bezaubernde Veilchen, sehr angenehm und unspektakulär, leicht bissig, fein gerundetes Tannin, angenehme Säurebalance, "easy-drinking in a perfect way", animierend; mittellanger Abgang auf fein ziselierte Frucht und frischem Tannin-Säure-Komplex - 16,5/20 op
Ein echter Jeden-Tag-Chianti, der einfach nur ein angenehmer einfacher eleganter Chianti Classico ist und sein will. Das Ganze in Bio und für 10€. Empfehlenswert.
Lamole 2012 Chianti Classico, I Fabbri - Lamole (Greve in Chianti), 100% Sangiovese Grosso di Lamole, 100% Ausbau im Stahltank, Bio
glänzendes, transparentes Mittelrot; würzige rote Beeren und Sauerkirschen, etwas Veilchen, minimal erdige Anklänge; am Gaumen leichteres Mittelgewicht, schöne klar definierte feinwürzige Fruchtaromatik korrespondierend zur Nase, dito bezaubernde Veilchen, sehr angenehm und unspektakulär, leicht bissig, fein gerundetes Tannin, angenehme Säurebalance, "easy-drinking in a perfect way", animierend; mittellanger Abgang auf fein ziselierte Frucht und frischem Tannin-Säure-Komplex - 16,5/20 op
Ein echter Jeden-Tag-Chianti, der einfach nur ein angenehmer einfacher eleganter Chianti Classico ist und sein will. Das Ganze in Bio und für 10€. Empfehlenswert.