Sa 28. Okt 2017, 19:39
Mo 13. Nov 2017, 15:01
Mo 13. Nov 2017, 15:09
Moulis hat geschrieben:Villa Antinori Chianti Classico Riserva 1990
Mo 13. Nov 2017, 15:39
Mo 13. Nov 2017, 18:45
Fr 17. Nov 2017, 10:57
olifant hat geschrieben:
Montesodi Chianti Rufina Riserva 2005, Frescobaldi
dichtes Rubinrot; aromatisch dichte verführerische Nase mit reif-würzigen Wildkirsch- und -beerennoten, balsamische Anklänge, etwas Tabak und feines Leder; am Gaumen dicht-würzige Fruchtnoten korrespondierend zur Nase, feine Tabak- und Ledernoten, etwas Kakao, alles dicht und komplex verwoben, kräftig-samtiges Tannin, stimmige wohlintegrierte Säure, Fein, Dicht und Balanciert; langer bis sehr langer komplexer Abgang auf bals. Frucht und feine Würze - 17,5-18/20 op
Gefällt mir sehr sehr gut, jetzt in sehr schönem Trinkfenster, ohne jegliche Eile.
Do 7. Dez 2017, 13:04
olifant hat geschrieben:... vor kurzem im Glas ...
Chianti Classico DOCG 2012, Riecine - Gaiole in Chianti, 100% Sangiovese, NK
dunkles Mittelrot mit rubinroten Reflexen; überreife / anoxidierte rot-schwarze würzig-erdige Frucht (Sauerkirsche, Zwetschken), dazu grosses Holz; am Gaumen dichtes Mittelgewicht, wiederrum überreife würzig-erdige Frucht korrespondierend zur Nase, ebenso sind tabakig-fermentige Anklänge vorhanden, gerundetes weiches dichtes Tannin, stimmige Säure, in sich stimmiges Paket, in seiner (überreifen) gereiften Art ohne Biss und ohne Verve - zum deftigen Salsiccia-Sugo aber ein schöner begleiter; mittellanger-langer Abgang auf (überreife) Frucht und weiches Tannin, kein Zug, lätschert - 15,5-16/20 op
...
Wäre nur eine Flasche so gewesen, dann hätte ich evtl. an einen Flaschenfehler geglaubt. Nachdem die 2. Flasche genauso lätschert daherkam, könnte natürlich auch ein Lagerschaden (Hitzeschaden) vorliegen ...
Di 12. Dez 2017, 00:41
Di 12. Dez 2017, 12:13
Di 12. Dez 2017, 13:23
Gaston hat geschrieben:... dass es sich um eine Genossenschaft handelt und er im Handel um die 12 Euro kostet. Also nichts Besonderes, aber wohl auch keine Massenplörre.
Ich bin ja nun, was italienische Weine angeht, ziemlich unbeleckt, aber dass ein Chianti Classico so schlank (andere sagen "dünn" dazu ) sein kann, überrascht mich doch. Ich persönlich als überwiegend Cool-Climate-Trinker kann damit sehr gut leben, aber ist das typisch? Sollte ein Chianti Classico nicht mehr "Wumms" haben?