Re: Chianti (in allen Variationen)
Verfasst: Fr 21. Jul 2017, 14:35
maremma hat geschrieben:Hallo und guten Tag,
eins vorab: Ich habe keine große Erfahrung, was Wein betrifft. Weder weiß noch rot.
Da meine Frau lieber mal eine Roten trinkt, habe ich mich ihr (weitgehend) angeschlossen.
Dagegen kann ich von mir sagen, dass ich mich mit Whiskys sehr gut auskenne (hauptsächlich schottische Single Malts). Bin also durchaus einer, der genießen kann
Meine Frage zu ‚günstigen‘ Chiantis. Damit meine ich von 6 – 12 Euros.
Das was ich bisher gekostet habe hat mich nicht umgehauen, weder Geschmack noch Geruch.
Der Geruch macht bei mir viel aus. Das ‚Nosing‘ ist bei Whiskys auch sehr wichtig.
Im Einzelnen habe ich probiert:
- Chianti Colli Fiorentini DOCG (Fattoria San Michele a Torri)
- Chianti Classico DOCG (Badia a Coltibuono)
- Chianti Classico DOCG (Tenuta di Lilliano)
- Chianti Poderi da Filicaja DOCG (Conte Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti)
Insbesondere die ersten beiden haben mir überhaupt nicht zugesagt. „Stechender“ Geruch, wirklich „sauer“
Einer der mir gefallen hat, war dieser hier. Erliegt aber leicht über meiner Preisspanne.
- Brolio Chianti Classico DOCG (Barone Ricasoli)
Ich suche einen ‚Alltags‘ – Chianti von 6 -12 Euro, wie ich es z.B. bei den „Nicht-Chiantis“ mit den beiden Banfis
- Colle Pino und
- Col di Sasso
gefunden habe. Wer kann helfen?
Viele Grüße,
Stephan
Servus Stephan,
bevor Du mit dem Chianti ganz brichst, solltest Du noch einmal den Castello di Fonterutoli Chianti Classico probieren. Gibt es bei Ronaldi.de für 12,90 EUR, ist meines Erachtens in der Preisklasse aber der beste. Wenn der Dir nicht zusagt, dürfte Sangiovese tatsächlich nicht Deine Rebsorte sein. Dann solltest Du aber eventuell gleich südlicher schauen. Tolle Nasenweine sind zum Beispiel die verschiedenen Aglianicos. Aus der Molise zum Beispiel von di Majo Norante. Der Contado, eine Riserva kostet je nach Händler zwischen 8 und 11 Euro und bietet sehr viel.
Schöne Aglianicos gibt es auch aus der Basilikata.
Grüsse Peter