das weinforum .de

Sauternes hat geschrieben:

Jochen R. hat geschrieben:[...Meine oben zitierte Meinung war jedoch leicht süffisant gemeint und nicht tot ernst .
Insofern stört mich die Sache mit dem "Jagenden Hund" ...

Dito!
Mir blutet halt immer wieder das Herz, wenn lagerbedürftige Weine
zu jung aufgezogen werden und dann womöglich noch verrissen werden.
Aber bitte nicht wieder persönlich nehmen

Viele Grüße,
Jochen

Kennt jemand diese BdM:
Marchesi Antinori (2004) bzw. Cantina Costanti (2007)
und kann sie qualitativ einordnen?

Im Idealfall mit einer Wasserstandsmeldung zu den Jahrgängen.

Viele Grüße,
Jochen

Hallo Jochen,

Brunello Marchesi Antinori ? Ist das der Pian delle Vigne? Waren in den Nuller-Jahren in meiner Erinnerung immer recht fette Geschosse und nicht gerade (Brunello-) typisch - hat bei mir nie einen (Kauf-) Reiz ausgelöst. Inzwischen soll sich das aber hinsichtlich fett und Geschoss deutlich gebessert haben.
Grundsätzlich sollte 2004 derzeit gut zu trinken sein.

Zum Cantina Costanti, meinst du wohl den Conti Costanti, ... kann ich auch nur was Allgemeines beitragen. Wird eher als traditioneller Erzeuger gesehen.
2007 mE eher tanninstarker, konzentrierter Jahrgang, sollte jetzt aber auch langsam in eine gut antrinkbare Phase kommen.
Die 07er Tannine habe ich nicht aufgrund ihrer Qualität, eher aufgrund deren Masse als sperrig empfunden - ich weis nicht, ob die Frucht da bei allen Erzeugern lange genug aushält.

Hallo Ralf,
danke für die Infos!

Ich kann deine Frage zu den Namen leider (noch) nicht beantworten.
Habe das so von einer Weinkarte abgeschrieben. Bald steht mein Urlaub
an und ich wollte mich ein wenig informieren.
Neben ein paar hochwertigen und extrem fair bepreisten BDXs sind mir
diese beiden BdM aufgefallen.

Viele Grüße,
Jochen

Hallo Jochen,
wenn man das so allgemein überhaupt sagen darf, 2004 würde ich als trinkreif bezeichnen. Den Pian del Vigne kenne ich nur von ein paar Verkostungen, ist nicht meine Baustelle, auch nicht Jahrgänge wie 2010!
Ganz anders bei Conti Costanti, hier entstehen Bilderbuch Brunello, diesen habe ich in der Vergangenheit regelmäßig gekauft, leider explodieren die Preise in letzter Zeit.
Wenn du einen 2007er zu vernünftigen Konditionen auf einer Weinkarte entdeckst, unbedingt bestellen...
Gruß Segla
N. S. Wie weiter oben steht, Conti Costanti ist ganz auf der traditionellen Schiene!

Hallo Segla,
super - auch dir besten Dank!

Viele Grüße,
Jochen

Segla hat geschrieben:Hallo Jochen,
wenn man das so allgemein überhaupt sagen darf, 2004 würde ich als trinkreif bezeichnen. Den Pian del Vigne kenne ich nur von ein paar Verkostungen, ist nicht meine Baustelle, auch nicht Jahrgänge wie 2010!
Ganz anders bei Conti Costanti, hier entstehen Bilderbuch Brunello, diesen habe ich in der Vergangenheit regelmäßig gekauft, leider explodieren die Preise in letzter Zeit.
Wenn du einen 2007er zu vernünftigen Konditionen auf einer Weinkarte entdeckst, unbedingt bestellen...
Gruß Segla
N. S. Wie weiter oben steht, Conti Costanti ist ganz auf der traditionellen Schiene!

Dass die Preise eigentlich vieler Brunello inzwischen deutlich höher sind als noch vor 2, 3 Jahren, verwundert nicht wirklich. Nach dem Brunellogate gab es diesbezüglich deutlich Nachholbedarf ..., dazu ein hochgeschriebenerwerteter Jahrgang wie 2010 mit allg. hohen Kritiker Bewertungen ... et voilá.

Wer tatsächlich entsprechende Qualität auf die Flasche bringt, die sowohl Kritiker wie Kunden überzeugt, darf sich über Flaschenpreise von 45 - 50 € freuen. (Was wohl einen Wiederverkäufer-Ab-Hof-Preis von ca. 22 - 25 € entsprechen dürfte.) Bei Direktverkauf ab Hof an den Endkunden zum Handelspreis ist das für die entsprechenden Betriebe natürlich ein gewisser Segen - sei's Ihnen gegönnt.

So wie ich es wahrnehme, liegen derzeitig übliche Flaschenpreise renomierter und bekannter Erzeuger (- nicht die Spitzen und besonders Gesuchten -) in unserem Einzelhandel, bzw. Internethandel, um ca. 35 - 40 €.
Allgemein 45+€ wie es im vergangenen Jahr den Anschein hatte, allg. händler- (und produzenten-) seitig auf dem Markt durch zu setzen, hat sich wohl doch nicht vollends etablieren lassen.

Natürlich gibt's auch durchaus noch den einen oder anderen Brunello ab 25 €/Flasche, was nichts über die mögliche Qualität aussagt.

... gestern im Glas ...

La Fiorita Brunello di Montalcino 1996, La Fiorita (Roberto Cipresso) - Castelnuovo dell' Abate (Montalcino), NK

Granatrot mit ziegelrotem Einschlag, feines Sediment; balsamische Nase mit gereifter roter Frucht (Kirsche, Maulbeere), pilziger Waldboden, Süssholz, Macchia; am Gaumen mittelgewichtig mit grosser aromatischer Präsenz, reife mürbe balsamische rote Frucht, etwas Champignons, warme erdige Noten, feine schwarze Oliven / Lakritz, samtig weich gereifte Tannine, angenehm perfekt balanzierte Säure, animierend, angenehmer Druck, ausgewogen, schöne Tiefe; sehr langer warmer Abgang mit Wiederholung der Gaumeneindrücke auf balsamische Frucht und schönen gereiftem Tannin-Säure-Komplex, animierend - 18/20 op

Sehr schöner alter Brunello, sehr gute Flasche, burgunderartig gereift. "Warme gehaltvolle" Interpretation eines Brunello. In seiner Jugend sicher recht fruchtbetont und vielleicht sogar etwas mollig.

Hehe, klingt nach dem perfekten Montagswein. Sehr interessant zu lesen. Ermutigt, doch mal die eine oder andere Flasche Brunello im Keller zu vergessen.

... ein wirklich perfekter Montagswein Perfekt auch zu Tagliata und Rosmarinkartoffeln ...
Ich war selbst positiv überrascht vom Flascheninhalt, da in diesem Alter auch Brunello nicht zwingend gereift sein müssen, sondern durchaus auch einfach alt oder über den Berg sein können.