Case Basse
Verfasst: Di 27. Nov 2012, 22:30Eine Legende.........
2001 Soldera "Case Basse" Brunello Riserva
Ein Meisterwerk. Gehört mit zum Besten aus Bella Italia. Legendär vor einigen Jahren der 83er Risera bei einer Probe bei meinem Freund Thomas Iversen in Kopenhagen, da hat er alle Top-Weine aus Bordeaux, Burgund, Rhone etc. hinter sich gelassen.
Der 01er trinkt sich im Moment ganz vorzüglich. Allein das Bukett raubt einem schon den Atem. Florale Noten und ein Korb von rote Früchte. Sehr, sehr verführerisch!
Am Gaumen eine tiefe&dichte&klare Frucht, ein Potpurri von roten Früchten, insbesondere reife Walderdbeeren, Gewürze&Tee und ein Hauch flüchtige Säure. Ultra-seidige Tannine und dazu eine Balance&Harmonie incl. ewiger Länge, die man nur bei Weltklasse-Weinen vorfindet. Dazu Frische und der typisch ital. Trinkspaß. Mamma mia, ist das gut........
95+/100
Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
http://berlinkitchen.posterous.com/
2001 Soldera "Case Basse" Brunello Riserva
Ein Meisterwerk. Gehört mit zum Besten aus Bella Italia. Legendär vor einigen Jahren der 83er Risera bei einer Probe bei meinem Freund Thomas Iversen in Kopenhagen, da hat er alle Top-Weine aus Bordeaux, Burgund, Rhone etc. hinter sich gelassen.
Der 01er trinkt sich im Moment ganz vorzüglich. Allein das Bukett raubt einem schon den Atem. Florale Noten und ein Korb von rote Früchte. Sehr, sehr verführerisch!
Am Gaumen eine tiefe&dichte&klare Frucht, ein Potpurri von roten Früchten, insbesondere reife Walderdbeeren, Gewürze&Tee und ein Hauch flüchtige Säure. Ultra-seidige Tannine und dazu eine Balance&Harmonie incl. ewiger Länge, die man nur bei Weltklasse-Weinen vorfindet. Dazu Frische und der typisch ital. Trinkspaß. Mamma mia, ist das gut........
95+/100
Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
http://berlinkitchen.posterous.com/