Re: Piemont - Diverse Weine
Verfasst: Mo 3. Sep 2012, 21:48
Gestern und heute Abend den Dolcetto d'Alba Falletto von Bruno Giacosa im Glas. Dunkles, intensives rot, bietet jetzt ein absolut schönes, einfaches Trinkvergnügen. Zurückhaltend in der Nase, leicht und doch intensiv im Mund. Kein Kraftpaket, sondern eher fein und harmonisch, eher tänzelnd-filigraner Mittelgewichtler als Schwergewicht. Die Tannine geben im Hintergrund die Struktur, die den Wein zusammenhält. Kräuternoten, auch etwas Pfeffer konnte ich gestern wahrnehmen, am zweiten Tag stehen mehr erdige Noten im Vordergrund. Rote Früchte kommen hinzu, auch sie erscheinen vorsichtig, niemals aufdringlich oder vordergründig. Macht fast schon Lust auf den kommenden Herbst, an einem noch sonnigen Spätnachmittag mit diesem Wein auf der Terrasse den lieben Gott einen guten Mann sein lassen - was braucht man mehr...