Appellationen des nördlichen Zentralmassivs, Sancerre und Umgebung, Touraine, Anjou, Umgebung von Nantes, die kleinen Gebiete zwischen der Loire und Bordeaux incl. Cognac
octopussy
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Fr 25. Jul 2014, 17:17
Hallo Ulli,
leider sind solche Fehltöne bei Loire Cabernet Francs nicht so selten. Die Weine von Alliet kenne ich nicht so gut, aber bei Bernard Baudry oder auch Yannick Amirault hatte ich auch schon sehr stinkige Nasen (allerdings mehr an Brett erinnernd). Was die Flaschenkonsistenz angeht, haben die Winzer da nach meinem Empfinden noch Luft nach oben.
Beste Grüße, Stephan
UlliB
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Sa 26. Jul 2014, 09:09
Hallo Stephan,
von Alliet hatte ich schin das eine oder andere im Glas; das meiste war gut, wobei ich schon denke, dass da noch mehr geht.
Ob's nun ein Flaschenfehler war oder nicht, kann ich nicht sagen - wir waren nur zu zweit, und ich hatte keine Lust, eine Konterflasche aufzumachen (es sind jetzt noch zwei oder drei Flaschen da). Der Wein war nach Belüftung durchaus trinkbar, blieb aber in der Nase problematisch. Was ich als "Sauerkraut" empfand, ging für meine Frau übrigens eher in Richtung Käse.
Ich war vor ein paar Jahren auf der Durchreise von Bordeaux einige Tage in der Gegend von Chinon und Saumur (sehr hübsch da...) und habe mir da auch die Keller von einigen Erzeugern angesehen. Du liebe Güte, da sah's zum Teil schon sehr rustikal aus, Schimmel überall, sehr alte Fässer, uraltes Equipment - dass es unter den Bedingungen schon mal Probleme geben kann, überrascht mich nicht.
Gruß Ulli
m_arcon
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Mi 7. Jan 2015, 15:15
Einer meiner Lieblingsproduzenten ist Clos Rougeard. Über die beiden Brüder muss man eigentlich keine großen Worte mehr verlieren. Leider sind mit ihren Popularitätswerten auch die Preise der Gebinde extrem gestiegen. Umso schöner ist es ab und an mal eine Flasche genießen zu dürfen. Cheers Marc
Charlie
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Mo 11. Mai 2015, 13:24
Samstag Abend durfte ich den weissen Breze, den "einfachen" saumur-champigny, "Les Poyeux" und "Le Bourg" jweisl 2010 von Clos Rougeard probieren. Mein Erstkontakt. Bin hin und weg!
Burzuko
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Mo 11. Mai 2015, 14:13
Hallo Charlie,
bitte bitte, erzähl uns mehr über deine Eindrücke zu den 2010ern von Clos Rougeard!
Vor etwa 2 Monaten hatten wir zu dritt den 2003er Brézé, die Flasche wurde sehr zügig geleert... Der war noch so frisch, so facettenreich, irgendwie seidig und gleichzeitig druckvoll. Mein bester Weisswein aus diesem heißen Jahr!
Gruß George
Charlie
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Di 12. Mai 2015, 10:40
das hatte ich mir aufgeschreiben: http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_l ... he+startenKlimeks Eindruck vom Weissen (zweite Hälfte des Artikels): http://www.thewineparty.de/2015/05/clos ... -weltwein/Ich war vom weissen nicht ganz so begeistert. Die Säure ist schon sehr hoch. Der "einfache" Saumur-Champigny ist ein Ausbund an Feinheit, Eleganz. Geschmeidig, schlank, "schlicht", ohne Kanten, und doch komplex, unaufgeregt, alles ist zart. Der Poyeux frisch und verspielt, mehr dran und nicht ganz so zart und schlicht wie der "einfache", von allem ein bisschen mehr, Tannine, Duft, mineralischer, mehr Säure. Es passt aer auch hier alles gut zusammen. Macht jetzt als Jungwein viel Spass. Der Bourg ist definitiv zu jung. Den würde ich paar Jahre hinlegen.
Do 20. Aug 2015, 21:33
Passt nicht von der Frbe hier hin, aber passt irgendwie doch: 2014 Bourgueil Ròse de E`Quinoxe von Y. Amirault, also, eigentlich müsste der alle Rose-Enthaltsamen bekehren, weil das defintiv ein richtig ernsthaftes Getränk mit viel Charakter ist, Noten von Nüssen(!), Himbeeren, etwas süsse Spitzpaprika, mediterrane Kräuter, viel Substanz, richtig trocken, spannend, spannend, und ich muss zugeben..das ich die Flasche dierkt nach der Lieferung in den Kühlschrank gesteckt habe...und dann..habe ich sie getrunken , bereuen werde ich aber nichts , 88 Punkte, kostet 11,90 bei unserem Forumsmitglied Finkenweine, also... wenn jemand als ernsthafter Weintrinker verstehn möchte, warum Roses auch eine Daseinsberechtigung haben.....dann macht et und traut euch!! Viele Grüsse Ralf
Panamera
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So 18. Okt 2015, 11:20
Am Freitagabend im Glas... Gehört bisher zu meiner schönsten Loire-Erfahrung in Rot! Sehr bekömmlich, elegant und trotzdem mit dem notwendigen Tiefgang. Für mit einem Häppchen Essen vor dem Kamin
austria_traveller
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So 18. Okt 2015, 19:52
Panamera hat geschrieben:Definitiv kein Blockbuster
Ganz sicher nicht aber eine sehr interessante Erfahrung. Ich hab den 2003er zu Hause.
Beste Grüße Gerhard aus Wien
Herr S.
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Sa 7. Nov 2015, 11:59
Moin moin, ein Mitbringsel von unserer 2009er Loire-Wanderung von Tours nach Saumur via Chinon wartete noch auf seinen Einsatz: Leider habe ich viel zu wenig CF von der Loire im Keller. Da muss ich definitiv nachlegen. Viele Grüße, Björn
-------------------------------------------- "Not that we needed all that for the trip, but once you get locked into a serious drug-collection, the tendency is to push it as far as you can." (Hunter S. Thompson, Fear and Loathing in Las Vegas)
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