Muscadet
Verfasst: Do 8. Sep 2011, 11:32
Auch wenn es etwas spät für eine eigene Thread-Eröffnung ist (ein bisschen was wurde schon in Loire - trockene Weißweine geschrieben): Muscadet erlebt derzeit schon und wird zukünftig noch weiter ein qualitatives Revival erleben. Da bin ich sicher. Ob sich das auch in höhere Aufmerksamkeit niederschlägt, ist eine andere Frage. Bei uns in Deutschland im Zweifel nicht .
Es gibt jetzt neue Crus im Muscadet: Clisson, Gorges und Le Pallet. Ich werde danach mal Ausschau halten, sofern sich denn auch ein paar Weinhändler bequemen, Muscadet in ihr Programm aufzunehmen (der stets hervorragende Weinhandel Kreis in Stuttgart sei hier ausdrücklich ausgenommen).
http://www.jancisrobinson.com/articles/a201109051.html
Jüngst getrunken habe ich die beiden folgenden Muscadets, die beide sauber gemacht, aber nicht unbedingt aufregend waren. Zu Moules au Curry, Seeschnecken und Austern aus Hossegor passten sie gleichwohl beide sehr gut.
Es gibt jetzt neue Crus im Muscadet: Clisson, Gorges und Le Pallet. Ich werde danach mal Ausschau halten, sofern sich denn auch ein paar Weinhändler bequemen, Muscadet in ihr Programm aufzunehmen (der stets hervorragende Weinhandel Kreis in Stuttgart sei hier ausdrücklich ausgenommen).
http://www.jancisrobinson.com/articles/a201109051.html
Jüngst getrunken habe ich die beiden folgenden Muscadets, die beide sauber gemacht, aber nicht unbedingt aufregend waren. Zu Moules au Curry, Seeschnecken und Austern aus Hossegor passten sie gleichwohl beide sehr gut.