Languedoc - Vin de Pays und Vin de Table
Verfasst: Mo 14. Feb 2011, 23:41
Über die letzten beiden Tage habe ich einen schönen und spannenden Wein getrunken - den Ansata Blanc 2007 von Marc Kreydenweiss.
1999 hat die Familie Kreydenweiss, die hauptsächlich für ihre Weine aus Andlau an der nördlichen Weinstraße im Elsass bekannt ist, die Domaine de Perrières im Gard, ca. 10 km südöstlich von Nimes erworben. Hier werden hauptsächlich Rotweine produziert, seit ein paar Jahren gibt es aber auch pro Jahr 400 Flaschen jährlich des Ansata Blanc. Der Ansata Blanc wird aus 6 Rebsorten, die auf 0,3 Hektar angebaut werden, gekeltert. Auf der Website des Weinguts sind Roussane, Muscat, Vermentino und Viognier aufgeführt, die anderen beiden leider nicht.
Kleine Menge allein schmeckt natürlich nicht; da es den Wein bei Weinart in der holländischen Auktion für einen bezahlbaren Preis gibt, wollte ich ihn aber trotzdem mal probieren, zumal ich gelesen hatte, dass der Wein nur 11 Volumenprozent Alkohol hat. Was soll ich sagen: ich bin ziemlich begeistert, da der Wein sehr vielschichtig ist, sich laufend entwickelt und ich ihn mir gut zu diversen Speisen vorstellen kann. Ich hab gleich mal 2 Flaschen nachgeordert. Für Interessierte: Stand heute gibt es bei Weinart noch ein paar Flaschen dieses Weins.
P.S. Mit der Einordnung in den Rhone-Thread bin ich nicht ganz sicher, weil die Lagen an der Grenze der Weinbaugebiete Rhone, Provence und Languedoc-Roussilon liegen. Ich habe gelesen, dass die Costières de Nimes Weine jetzt dem Weinbaugebiet Rhone zugeordnet werden (eher stilistisch als geografisch); deswegen schreibe ich zum Ansata Blanc mal im Rhone-Thread.
1999 hat die Familie Kreydenweiss, die hauptsächlich für ihre Weine aus Andlau an der nördlichen Weinstraße im Elsass bekannt ist, die Domaine de Perrières im Gard, ca. 10 km südöstlich von Nimes erworben. Hier werden hauptsächlich Rotweine produziert, seit ein paar Jahren gibt es aber auch pro Jahr 400 Flaschen jährlich des Ansata Blanc. Der Ansata Blanc wird aus 6 Rebsorten, die auf 0,3 Hektar angebaut werden, gekeltert. Auf der Website des Weinguts sind Roussane, Muscat, Vermentino und Viognier aufgeführt, die anderen beiden leider nicht.
Kleine Menge allein schmeckt natürlich nicht; da es den Wein bei Weinart in der holländischen Auktion für einen bezahlbaren Preis gibt, wollte ich ihn aber trotzdem mal probieren, zumal ich gelesen hatte, dass der Wein nur 11 Volumenprozent Alkohol hat. Was soll ich sagen: ich bin ziemlich begeistert, da der Wein sehr vielschichtig ist, sich laufend entwickelt und ich ihn mir gut zu diversen Speisen vorstellen kann. Ich hab gleich mal 2 Flaschen nachgeordert. Für Interessierte: Stand heute gibt es bei Weinart noch ein paar Flaschen dieses Weins.
P.S. Mit der Einordnung in den Rhone-Thread bin ich nicht ganz sicher, weil die Lagen an der Grenze der Weinbaugebiete Rhone, Provence und Languedoc-Roussilon liegen. Ich habe gelesen, dass die Costières de Nimes Weine jetzt dem Weinbaugebiet Rhone zugeordnet werden (eher stilistisch als geografisch); deswegen schreibe ich zum Ansata Blanc mal im Rhone-Thread.