Ich haue es mal hier rein, meine Weinerfahrung von Domaine de l’Horizon Blanc 2012.
Inspiriert vom Beitrag von "The one who must not be named" und der Erfahrung, dass meiner Frau und mir die Rhone-Weißweine, jedenfalls die C9 und Hermitage sehr munden, zog ich los und kaufte mir eine Flasche von Wein Hinter dem Horizont. Zur Horinzont-Erweiterung auf jeden Fall. So, genug strapaziert diesen mäßigen Witz.
Ich hoffte auf eine weitere Perle eines Süd-Franzosen Weißweins, nachdem "The one who must not be named" auch Hermitage mag. Wir haben den Wein dann am Freitag Abend zur Fischpfanne aufgemacht. Zum Glück zum Essen, denn ohne Essen kann ich, können wir den Wein gar net geniessen.
Die Nase ist zunächst himmlisch, viele verschiedene Aromen wehen einem um die Nase, wirklich sehr schön. Aber was den Wein wohl für andere auszeichnet, gefällt uns mal so gar nicht: Die sehr präsente Säure im Wein. Mir kam es fast so vor, dass das ein (sehr guter) deutscher Weißwein ist, ggf. auf dem Pfalz. Ganz am Anfang, die ersten Geschmacksnoten wollen in Richtung Südfrankreich lenken, doch dann gibt es einen deutlichen Umschwung hin zur Säure...und das erreicht mich dann mal so gar nicht. Ich habe aber auch nicht die reifen weißen Früchte im Mund präsent gehabt, sondern eher Ananas, aber nicht reif und Anklänge von Zitrone.
Somit ist der Wein für mich und für meine Frau leider einer der Sorte, die uns nicht gefällt...oder schwafelig ausgedrückt: Den wir nicht verstehen. Doch, ich verstehe sehr wohl, nur sind die Worte nicht die, die ich hören will
Ich will dem Wein kein Unrecht tun, daher gebe ich auch keine Noten ab. Ich sage nur: 32,- Euro ist mir dieser Wein nicht wert. Er kommt auch nicht im Ansatz mit den von uns aktuell präferierten C9dP, den weißen, mit.
Was vielleicht ein wenig diese große Diskrepanz zu "Emme" erklärte (Kurzform von "The One..:") ist, neben vollkommen unterschiedlichen Individuen, die tatsache, dass er den 2013er und ich den 2012er im Glas hatte. Mal schauen, wenn der genannte Laden in Berlin den 13 im Regal hat, probier ich nochmal eine Flasche. Vielleicht. Aber insgesamt muss ich sagen, schmeckt mir dieser Wein zu deutsch
...der Winzer möge mir ob meines Geschmacks verzeihen.