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hatte die letzten beiden Tage den La Copa Santa 2014 im Glas. Fließt tief dunkel, fast schwarz, ins Glas. Dunkle Beeren, frische Säure und mittlerer Abgang geben dem Wein einen guten Trinkfluss und das Glas ist schnell leer. Am 2ten Tag fast unverändert.

Schon gestern probiert und heute erneut getrunken:



Nach 25 Jahren ist der Zustand dieses Wein bemerkenswert gut. Pierre Clavel war offenkundig auch schon damals ein Könner.

Herzliche Grüße

Bernd

La Copa Santa ist immer eine sichere Bank, Preis-Genuss-Verhältnis einfach grandios.
Aber das er auch nach 25Jahre noch zu überzeugen weiß? das ist schon ein Statement, Chapeau.