Burgund 2016

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mixalhs
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Re: Burgund 2016

Beitrag von mixalhs »

Keine Chance, auch nicht in Frankreich. Château de la Mouchère macht keinen Wein. Es gibt in Südfrankreich ein Weingut namens Château des Mouchères, aber die sitzen ca. 500 km südlich von Dijon und machen definitiv keinen Burgunder.
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Gerald
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Re: Burgund 2016

Beitrag von Gerald »

Ich schätze einmal, Wolfgang meint die Lage:

https://weinlagen.org/#lage_id=2465

Grüße
Gerald
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EThC
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Re: Burgund 2016

Beitrag von EThC »

Viele Grüße
Erich

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amateur des vins
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Re: Burgund 2016

Beitrag von amateur des vins »

Gerald hat geschrieben:Ich schätze einmal, Wolfgang meint die Lage:
https://weinlagen.org/#lage_id=2465
EThC hat geschrieben:https://www.pinard-de-picard.de/produkt/weisswein/puligny_montrachet_1er_cru_clos_de_la_mouchere_blanc_2018_normalflasche.html
Jup, genau die, und zum Beispiel da.
Kontext hilft. :mrgreen:

@Wolfgang
Den Clos de la Mouchère hatte AmonA (aka Volker) im Beitrag direkt über meinem von Dir zitierten erwähnt.
Besten Gruß, Karsten
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EThC
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Re: Burgund 2016

Beitrag von EThC »

...war schon mal geringfügig besser:

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Erich

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Re: Burgund 2016

Beitrag von EThC »

...boah, bei so viel Noblesse und Understatement komm ich echt ins Schwitzen:

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Erich

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Créot
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Re: Burgund 2016

Beitrag von Créot »

EThC hat geschrieben:...boah, bei so viel Noblesse und Understatement komm ich echt ins Schwitzen:

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Sehr schöne Beschreibung Erich. Danke!
glauer
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Re: Burgund 2016

Beitrag von glauer »

Créot hat geschrieben:
EThC hat geschrieben:...boah, bei so viel Noblesse und Understatement komm ich echt ins Schwitzen:

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Sehr schöne Beschreibung Erich. Danke!


Ich muss gestehen dass ich zwar die Begeisterung, nicht aber die Details verstanden habe. Sekundärer Pfirsich. Kumquatspalten (keine Scheiben?) im Oberschwingungsbereich. Durch satt Tannine bzw. Gerbstoffe angesamtet. Potente wie flaumige Säure. Gut gesalzene Kumquatalbedo an der Pole. Da lassen mich sowohl meine Muttersprache als auch meine Fantasie im Stich. Aber immerhin verstehe ich was gaumal sein soll, auch wenn es nicht im Duden steht.
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Re: Burgund 2016

Beitrag von EThC »

glauer hat geschrieben:Ich muss gestehen dass ich zwar die Begeisterung, nicht aber die Details verstanden habe.
...die besten Weine für mich sind die, bei denen ich mich beim Schreiben nicht bemühen muß, irgendwelche Worte zu finden, wenn's mir einfach (wort-) spielerisch aus den Fingern läuft; hier war das so ein Idealfall. Daß solche im wahrsten Sinne des Wortes unüberlegten VKN's nicht immer für jeden verständlich sind, ist zwar schade, aber ich kann's nicht ändern. Ich will auch jetzt nicht anfangen, meine Worte im Nachhinein allgemeinverständlich auseinanderzufieseln, da ginge für mich der Zauber des Weins ein Stück weit flöten...
Viele Grüße
Erich

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Re: Burgund 2016

Beitrag von EThC »

...von reduktiv zu oxidativ innerhalb von 3 spannenden Tagen:

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Erich

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