Re: Burgund 2010
Verfasst: So 6. Mai 2012, 22:38
Hallo Burgundertrinker.....
.....heute Abend im Glas Jacqueson Rully blanc 1er Cru La Pucelle
Der Wein wurde über drei Tage beobachtet und ist heute Abend am schönsten. In der Nase gelbfruchtig, Aprikose und geröstete Nüsse, Sahnebonbon. Feine Kräuterwürzigkeit. Nicht laut sondern fein gewoben.
Am Gaumen dann gelbfruchtig, Kalksteinmineralik und feiner, sehr trinkanimierender Säurenerv, der sich von vorn bis hinten durch den Wein zieht. Vorn im Mund zunächst erstaunlich wenig Wein, dann aber schiebt der Abgang den Wein nochmal mit enormem Druck in den vorderen Mundraum.
Die Weine von Jacqueson sind für mich immer wieder ein echter Benchmark im Burgund. Was hier für 12 EUR ab Hof Preis in die Flasche kommt ist wirklich beachtlich.
.....heute Abend im Glas Jacqueson Rully blanc 1er Cru La Pucelle
Der Wein wurde über drei Tage beobachtet und ist heute Abend am schönsten. In der Nase gelbfruchtig, Aprikose und geröstete Nüsse, Sahnebonbon. Feine Kräuterwürzigkeit. Nicht laut sondern fein gewoben.
Am Gaumen dann gelbfruchtig, Kalksteinmineralik und feiner, sehr trinkanimierender Säurenerv, der sich von vorn bis hinten durch den Wein zieht. Vorn im Mund zunächst erstaunlich wenig Wein, dann aber schiebt der Abgang den Wein nochmal mit enormem Druck in den vorderen Mundraum.
Die Weine von Jacqueson sind für mich immer wieder ein echter Benchmark im Burgund. Was hier für 12 EUR ab Hof Preis in die Flasche kommt ist wirklich beachtlich.