Bordeaux 1986

Die letzten Tage im Glas gehabt:

Chateau Prieure-Lichine, Grand Cru Classe, Margaux, 1986
Korken im untersten 1cm durchnässt und brach durch als er gezogen wurde.
Ohne zu dekantieren, gleich rein ins Glas.
MIttleres Weinrot mit ziegelfarbenen Reflexen
Bukett: Waldbeeren, nasses Unterholz, Tannenzweige, Waldboden, Moos
Gaumen mittlerer Körper, abgeschliffene seidige Tannine, immer noch vorhandene tragende Säure, rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, alter Kaffee, Ardenner Eichenholz, noch immer strukturiert aber der frühere Glanz ist nun vorüber
Abgang: mittellang wie Gaumen
Wir mußten uns beeilen mit dem Genuß, da der Wein ziemlich schnell abbaute und nach 3 Stunden war die kleine Show vorbei.
Fazit: 87- FW Punkte

Letztes Wochenende hatten wir im Glas den Chateau La Lagune, 3. Grand Cru Classe, Haut - Medoc, 1986
Füllstand HS
Korken war komplett durchnässt, und oben schön schwarz. Beim Entkorken brach er in der MItte durch.
Farbe: Noch immer ein jugendliches dunkles Weinrot aufweisend, im Kern dunkel, leichte Reifereflexe am Rand
Eine schöne kühle Cabernetaromatik eines gereiften Bordeauxwein nach roten und schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Edelholz, Gewürzen und Kräutern, sowie eines nassen herbstlichen Spaziergangs im Spessart oder den Ardennen.
Gaumen: straff, strukturiert, anmutig, saftig, elegant, mit schöner kräftiger Säure (sehr angenehm), mittlerer Körper, Aromen nach roten und schwarzen Beeren, Rukola, Minze (?), balsamischen Kräuternoten. Gab viel her.
Mittellanger Abgang auf der balsamischen und beerigen Seite.
Tolles Weinerlebnis, verdiente sich 91 FW Punkte.

Chasse Spleen 1986

Konnte keine ausführliche Notitz machen, da der Anlass u. Licht nicht dazu gegeben waren

nach 30min Dekantierzeit:
Tannine völlig eingebunden, schöner leicht zu trinkender Wein, ohne geschmacklich zu beeindrucken.
Nettes Altwein-Bordeaux-Erlebnis, das möglicherweise mit mehr Dekantierzeit hätte auch beeindrucken können.

Hallo zusammen,

es geht kaum etwas über einen wunderschön gereiften Klasse-Bordeaux:



Grüsse
Bodo

Hallo zusammen,

es geht kaum etwas über einen wunderschön gereiften Klasse-Bordeaux:

Grüsse
Bodo

Jo, des seh ich auch so

Hallo zusammen,

gereifter Bordeaux wie der folgende macht doch immer wieder Spaß:



Grüße
Bodo

Chateau Gruaud Larose 1986

Top Shoulder, der Korken beinahe komplett durchnässt.

Erste Überraschung die Farbe - keinerlei Alterserscheinungen am Rande erkennbar. Sehr schön in der Nase, am Gaumen aber noch präsente Tannine, 2/3 der Flasche wieder zurück in den Kühlschrank.
2. Tag: Jetzt etwas runder, aber noch nicht das was man sich erhofft...ob er auch den dritten Tag überlebt?
3. Tag: Hat er, und wie. Immer noch unverändert fein in der Nase, am Gaumen jetzt aber viel weicher.
Die Tannine sind weg, er läuft runter wie Öl. Yes

Dieser 30 jährige Bursche wurde wohl zu früh geöffnet.
Klassischer, großartiger Bordeaux!

Vielen Dank für die schöne Degustationsnotiz.
Einer meiner Lieblingsweine. Ein sicherer Wert für die kommenden 30 Jahre, toller Wein.

Leo P

Nicht dekantiert, nur 2 Stunden vorher geöffnet.

Erst Stallgeruch, der aber schnell verfliegt.
Farbe sehr dunkel, kein Wasserrand.

Klassisch. Beeren, Zedernholz, noch leicht ruppig.
Viel besser als noch vor 3-4 Jahren, kann aber noch liegen.

Sehr gut.

Reserve de la Comtesse 1986:
Mid shoulder. Tief dunkles Weinrot mit leichten Aufhellungen
zum Rand. Verhalten bis mittelkräftige, Comtesse-typische, Nase:
florale Noten, Karamell und Gewürze, nasses Laub, Tabak.
Mittlerer Körper, auch hier nasses Laub mit einem anfangs dezenten
bitterl, seidig, Sauerkirschen, dazu florale Noten, (mittellanger bis
eher) langer Abgang.
Schöne Entwicklung mit Luft. Sehr gut als Essensbegleiter und solo.
88-89 P.

Viele Grüße,
Jochen