Re: Bordeaux 2011
Verfasst: Do 10. Aug 2017, 00:40
Detlef, chapeau für Deinen gelassenen Umgang mit der Polemik, und danke für Deine Notizen zu Weinen jedweden Alters!
Tomschki hat geschrieben:Edit: Weintrinken ist mehr als nur mit etlichen Kisten Wein zu prahlen welche man angeblich im Keller hat...
... ok, angebissen. Jetzt erzähl mal etwas mehr. Wie kommst Du denn zu dieser These? Und für welche 05er bzw 03er gilt sie, für welche eher nicht?Figeac78 hat geschrieben:Manche, aber keineswegs alle 05er werden früher im Trinkfenster ankommen als vergleichbare 03er, aber die 05er werden länger drin bleibe und für meinen Geschmack einen schöneren Strauß an Tertieraromen entwickeln.
Trinkfreude hat geschrieben: Jetzt erzähl mal etwas mehr. Wie kommst Du denn zu dieser These? Und für welche 05er bzw 03er gilt sie, für welche eher nicht?
So, jetzt Du!
mixals hat geschrieben:Was haben die Trinkfenster der Jahrgänge 2003 und 2005 mit dem Jahrgang 2011 zu tun, um den es hier geht?