Aktuelle Zeit: Fr 26. Apr 2024, 02:33
Bordeaux 2011
Hallo Josef,
danke für diesen interessanten Bericht. Punkte sind halt immer relativ, subjektiv und potentiel fehlerhaft. Lg, Michael 
Hallo Josef, danke für den ausführlichen Bericht - mit St. Emilion 2011 verbinde ich einen tollen Urlaub (das war wohl 2014) in der Region mit wunder- barem Essen und wenig prickelnden Weinen des Jahrgangs 2011. Auf Figeac waren meine eher wenig weinaffinen Freunde geradezu entsetzt, als ich ihnen beim verkosten erzählte, was davon eine Flasche kostet  Aber die Weine scheinen sich ja gut zu entwickeln ... Viele Grüße, Jochen Belgrave ist nichts für Unschuldige
Auch von mir vielen Dank an Josef für den Bericht über Saint-émilion 2011. À propos 2011, diesmal Pessac-Léognan: Haut-Brion 2011 gibt's momentan, falls jemand nicht weiß wohin mit dem Geld, bei vinum.swiss für 390 Franken https://www.vinum.swiss/vin/084.004/2011.ca6bt Und Figeac 2016 wiederum für 150 Franken https://www.vinum.swiss/vin/084.027/2016.ca6bt Aber aufgepasst: Die Preisgestaltung von vinum.swiss ist erratisch und ändert sich bisweilen von einer Sekunde auf die andere... Gruß Jean
Eine ziemliche Enttäuschung:
 Eigentlich kaum zu glauben, dass der Wein so schlecht geraten sein sollte. Kann es sein, dass die 2011er derzeit so verschlossen sind? Hat jemand weitere Erfahrungen? Gruß Detlef
Clos Manou (Haut Medoc) 2011
CS 65%, M 24%, CF 8%, PV 3% Den Jahrgang 2011 hatte ich seinerzeit weitestgehend ausgelassen und lediglich ein paar Sauternes und andere Weiße geordert. Wo möglich bin ich damals der Empfehlung meines Händlers erlegen und habe als Beifang 3 Flaschen des Clos Manou 2011 eingelagert. Gestern Abend gab dann die Regierung den Auftrag, etwas passendes zum Rumpsteak auszusuchen. Mein erster Gedanke: Der muss sicherlich jetzt bald mal getrunken werden. Jedoch weit gefehlt, null Alterstöne und was für eine Nase ! Blind wäre ich weder auf einen kleinen Haut Medoc noch auf das qualitativ überschaubare Rotweinjahr 2011 gekommen. Zuerst sticht schwarze Johannisbeere, dann Teer, Cassis, Schokolade und Tabak hervor. Erstaunlich komplex am Gaumen, recht viel Tiefe und Wucht, ohne aber ein Blockbuster zu sein. Mittellang, mit guter Balance, wenn es auch ein eher moderner Vertreter ist. Wir waren jedenfalls sehr positiv überrascht. Eigentlich geht das nicht, aber ich sehe ihn tatsächlich locker bei 92 Punkten. Wie wird dann erst der 2016er sein, wenn dieser in eine Trinkreife kommt ? Die für diesen Jahrgang damals vom Parker-Team gegebenen 86-88 Punkte nehme ich z.Z. jedenfalls erstmal mit einem Schmunzeln auf. Was ich noch beeinflussen kann, ist, vom 2019er Flaschen nachzulegen. Für mich ein must-buy ! Gibt´s noch andere Erfahrungen mit diesem Weingut ? Schönen Sonntag und vinophile Grüße, Georg
Hallo, nach meiner Wahrnehmung hat das Weingut hier im Forum einen breiten Fanclub - und da wird ja wohl an der sicherlich vorhandenen Qualität etwas dran sein. Eine aktuelle Beschreibung zum 2016er, der deine Vermutung nahe legt, findest du von brownelephant unter BDX 2016  Ich kenne 2016 und 2017. Sehr gute Weine zweifellos - ich sehe das aber etwas weniger euphorisch. Aber wie immer alles Geschmacksache! Viele Grüße, Jochen Belgrave ist nichts für Unschuldige
Ich kenne den Wein noch nicht. Lese aber auch immer mit Interesse die Kommentare. In welche Gruppe würdet ihr denn Clos Manou eher einordnen (unabhängig vom Jahrgang).
Le Reysse, Senejac, Citran: 13 - 17 € oder eher Meyney, Cantemerle, Sociando Mallet: 30€ Schönen Sonntag
Hallo, ich finde den Clos Manou kann man am ehesten noch mit dem Le Reysse, mit Sociando Mallet und vielleicht noch mit Meyney vergleichen, wobei der Meyney, mit seinem Petit Verdot Anteil, schon auch nochmal ne andere Richtung einschlägt. Citran und Senejac sind beides eher schlankere Kandidaten und sind mit den oben genannten nicht gleichzusetzen. Cantemerle hatte ich och nie im Glas. Clos Manou und Le Reysse sind zwei sehr gute Weingüter im nördlichen Medoc, die Jahr für Jahr ziemlich konstante Qualitäten abliefern. Sonnige Grüße, Steffen
Danke für die Einordnung.
Le G de Château Guiraud Bordeaux Blanc Sec 13.5% alc (Agriculture biologique)
80% Sauvignon / 20% Semillon Gleich vorweg: Der fast zehnjährige Weiße passt vorzüglich zum Lachsfilet mit Spargeln, ist ein idealer Speisenbegleiter. Der Wein hat seine enorme, fast erschlagende Würzigkeit, die er als Jungwein hatte und die ihn zum fantastischen Solo-Wein machte, (fast) vollständig abgelegt. An die Stelle der Würzigkeit ist nun - mag für einen gealterten Wein merkwürdig tönen, wäre es aber wohl nur in der Welt des Rotweins - total die Frucht getreten: Limette, milde Grapefruit, etwas knackige Williamsbirne, vor allem jedoch Litschi, aber nicht süßlich, sondern fein herb, und dann am Schluss doch wieder, ganz leicht durchscheinend, ein Hauch Kurkuma mit etwas Koriander. Der Wein war damals - soweit ich mich erinnere - nicht ganz billig, ist aber im momentanen Trinkgenuss nicht weit weg von einem Pessac-Léognan vom Kaliber eines Carbonnieux, Olivier oder Fieuzal, zu wenig mehr als der Hälfte des Preises. 90 Punkte (leider war's die letzte Flasche) Ich bin gespannt auf den Hauptwein, den Sauternes 1er GCC des Gutes, von dem ich eine Kiste des 15ers habe (hatte sehr gute Bewertungen). Kennt jemand den Wein? Kann man ihn antesten oder lässt man ihn besser noch ein paar Jährchen liegen? Gruß Jean Zurück zu Bordeaux und Umgebung Wer ist online?Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 27 Gäste |
 |
|
