octopussy hat geschrieben:schneesurfer hat geschrieben:Frankie Wilberforce hat geschrieben:Jeff Leve und sein Wein der Woche, dem er nun die 100 Punkte Perfektion bestätigt.
http://www.thewinecellarinsider.com/201 ... t-estephe/
Hat jemand Erfahrung mit diesem Wein?
Wie lange sollte man noch warten, bis sein Trinkfenster erreicht ist?
Ich habe leider nur 2 Flaschen davon im Keller, was mich davon abhält jetzt schon eine davon zu öffnen.
Ich habe den erst einmal getrunken und das ist auch schon ein paar Jahre her. Ich fand ihn absolut fantastisch und auch offen und trinkreif. Hätte ich zwei im Keller, würde ich definitiv eine davon aufmachen.
Na, wenn es nach Julia Harding ginge, hätte der Wein Ende letzten Jahres ausgetrunken sein sollen
Ne, im Ernst - ein ganz großer Bordeaux; ich hatte ihn seit der Arrivage mehr als ein halbes Dutzend mal im Glas; eigentlich war der immer offen (nur in 2012 war eine Flasche etwas "zu"; danach dann noch zweimal in Topform), braucht allerdings ordentlich Luft, um seine Qualitäten voll zu zeigen. Ich würde jetzt eine aufmachen, das sollte schon ein tolles Erlebnis sein.
Gruß
Ulli