Hallo Olaf,
Seite 3, bisschen weiter oben ...
Viele Grüße,
Jochen
Bordeaux 1991
- Jochen R.
- Beiträge: 2633
- Registriert: Mo 6. Dez 2010, 20:53
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
Re: Bordeaux 1991
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
-
- Beiträge: 1241
- Registriert: So 23. Jan 2011, 17:01
Re: Bordeaux 1991
Hmm....stimmt. Aber 3 Jahre her.
Mein Lieblingswein aus 91 mit dem zudem auch eine Menge schöner Erinnerungen verbunden sind.
Mein Lieblingswein aus 91 mit dem zudem auch eine Menge schöner Erinnerungen verbunden sind.
Re: Bordeaux 1991
1991er: Über eBay hatte ich (noch zu DM-Zeiten, günstig: um die 500,00) einen Posten gekauft, je 2-mal Lafite, Latour und Margaux. Als um das Jahr 2010 herum die letzten Flaschen geöffnet wurden hatte der Lafite hauchdünn die Nase vorne, dicht gefolgt vom Latour und mit 1-2 Punkten Abstand dem Margaux. In etwa gleichauf mit den dreien war aber auch der Palmer. Alle vier brachten jeweils über 90 Punkte auf den Zettel.
Vom Palmer hatte ich eine 12er OHK, kostete damals, wenn ich mich recht erinnere, DM 48,00/btl. Das waren noch Zeiten . . .
Vom Palmer hatte ich eine 12er OHK, kostete damals, wenn ich mich recht erinnere, DM 48,00/btl. Das waren noch Zeiten . . .
Ich koche immer mit Wein. Manchmal kommt sogar etwas davon in den Topf . . .
- Jochen R.
- Beiträge: 2633
- Registriert: Mo 6. Dez 2010, 20:53
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
Re: Bordeaux 1991
Hallo Manfred,
ich bin da ganz bei Olaf, Latour ist das Beste, was mir aus 1991 ins
Glas kam.
Den tollen '91er Palmer kenne ich leider nur vom Hören Sagen.
Dummerweise hatte ich die Folgejahre gekauft, was möglicherweise
mein nicht sonderlich ausgeprägtes Interesse für dieses Weingut
erklärt.
Viele Grüße,
Jochen
ich bin da ganz bei Olaf, Latour ist das Beste, was mir aus 1991 ins
Glas kam.
Den tollen '91er Palmer kenne ich leider nur vom Hören Sagen.
Dummerweise hatte ich die Folgejahre gekauft, was möglicherweise
mein nicht sonderlich ausgeprägtes Interesse für dieses Weingut
erklärt.
Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Re: Bordeaux 1991
Hallo Jochen,
vermutlich war das auch nur eine Momentaufnahme der vergleichenden Verkostung 1991er Bordeauxen mit Torsten Hammer (den Lafite hatte Torsten mitgebracht), aber an dem Tag lag der Lafite tatsächlich im Ziel um Reifendicke vorne. Über die Jahre war, nach meiner Meinung, der Latour der leicht bessere, obwohl die besten Flaschen Palmer ihm durchaus nahekamen.
Gruß
Manfred
vermutlich war das auch nur eine Momentaufnahme der vergleichenden Verkostung 1991er Bordeauxen mit Torsten Hammer (den Lafite hatte Torsten mitgebracht), aber an dem Tag lag der Lafite tatsächlich im Ziel um Reifendicke vorne. Über die Jahre war, nach meiner Meinung, der Latour der leicht bessere, obwohl die besten Flaschen Palmer ihm durchaus nahekamen.
Gruß
Manfred
Ich koche immer mit Wein. Manchmal kommt sogar etwas davon in den Topf . . .
- thvins
- Administrator
- Beiträge: 4981
- Registriert: Mo 28. Jun 2010, 15:29
- Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken
- Wohnort: Coswig /Anhalt, Sachsen-Anhalt
- Kontaktdaten:
Re: Bordeaux 1991
Hallo Manfred,
das war eine tolle Sache damals. Überraschend gut fand ich damals aber auch den Haut Brion (die einzige Flasche dieses Weingutes, die ich wohl jemals im Leben besessen haben werde). Damals waren diese 1991er wirklich auf dem Punkt und haben die Vorurteile zum vermeintlich schwachen Jahrgang recht gut konterkariert.
das war eine tolle Sache damals. Überraschend gut fand ich damals aber auch den Haut Brion (die einzige Flasche dieses Weingutes, die ich wohl jemals im Leben besessen haben werde). Damals waren diese 1991er wirklich auf dem Punkt und haben die Vorurteile zum vermeintlich schwachen Jahrgang recht gut konterkariert.