Bordeaux 2016

[weingollum33]

Hallo erstmal,
eine Frage an die vielen bordeauxaffinen Forummitglieder. Ich habe in der jüngeren Vergangenheit meine Freude an Bordeauxweinen des linken Ufers wiederentdeckt. Vor diesem Hintergrund habe ich meinen Keller mit Weinen der Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 etwas aufgestockt. Hierbei habe ich häufig auf die "üblichen, verdächtigen Chateau" zurückgegriffen, die mir zum Teil bekannt sind und über die hier ja auch viel geschrieben wird. Ein Ausschlusskriterium ist für mich allerdings ein Alkoholgehalt > 13,5 %. Mag sein, dass es ein unbegründeter Vorbehalt ist - ich stelle mir jedenfalls einen hohen Alkoholgehalt bei gereiften, insbesondere schlankeren Weinen schnell unharmonisch und störend vor.
Zu meiner konkreten Frage: Hat jemand die Weine von Ferriere und Durfort Vivens in 2016 probiert. Die Weine scheinen stärker zu polarisieren und heben sich wohl im Umkehrschluss stilistisch von vielen anderen ab, oder?
Hier würden mich unterschiedliche Erfahrungen und Meinungen interessieren!
Gruß Tobias

[Jochen R.]

D´Escurac 2016:
Dunkles Weinrot. Nase zunächst zurückhaltend, braucht etwas Luft.
Mal Kirschen und Casis, mal Bittermandeln und floral/würzig - ständig
wechselnde Eindrücke. Allmählich auch feiner Tabak und etwas Kaffee.
Mittelgewichtig, wunderbar würzige Cabernetfrucht (hier v. a. Brom-
beeren und Cassis) mit frischer Säure, merklich adstringierend, mittel-
langer bis langer Abgang.

Kann man jetzt antrinken, 91 P. - bestätigt jedenfalls den hervorragen-
den Eindruck der ersten vier Flaschen aus 2019/20.

Viele Grüße,
Jochen

[Olaf Nikolai]

Hat mir leider vor rund 2 Jahren so gar nicht gefallen....recht simpel halt.
In der Preisklasse ist in dem Jahr der du Retout für rund 2 Stutz mehr der deutlich interessantere Wein.

[Jochen R.]

Hat mir leider vor rund 2 Jahren so gar nicht gefallen....recht simpel halt.
In der Preisklasse ist in dem Jahr der du Retout für rund 2 Stutz mehr der deutlich interessantere Wein.

In der Preisklasse von Du Retout und D´Escurac gab es 2016 so viele tolle
Weine (Lanessan, Le Reysse, Charmail, Senejac uvm.), da sollte für jeden
Geschmack etwas dabei sein ...

Viele Grüße,
Jochen

[pessac-léognan]

Hat mir leider vor rund 2 Jahren so gar nicht gefallen....recht simpel halt.
In der Preisklasse ist in dem Jahr der du Retout für rund 2 Stutz mehr der deutlich interessantere Wein.

In der Preisklasse von Du Retout und D´Escurac gab es 2016 so viele tolle
Weine (Lanessan, Le Reysse, Charmail, Senejac uvm.), da sollte für jeden
Geschmack etwas dabei sein ...

Viele Grüße,
Jochen

Ungefähr in derselben Preisklasse:
Château Clauzet Saint-Estèphe CB 2016
13.5% alc. (55% CS / 40% M / 5% CF und PV)
P&P bei 16°
Der Wein scheint keinen Verschluss zu kennen. Zum wiederholten Male wunderbar zu trinken. Tiefdunkel, in der Nase Cassis, réglisse und etwas Zedernholz, insgesamt eher unspektakulär, zeigt der Wein erst am Gaumen und besonders am 2. Tag seine wahre Qualität: Cassis, Heidelbeere, Wacholder, sehr feiner weißer Pfeffer, etwas Graphit, durchaus spürbares, aber für die Preisklasse ungemein fein geschliffenes Tannin, I.U. etwa zu Lilian Ladouys sehr klar erkennbare Terroirtypizität. So viel Saint-Estèphe für deutlich unter 20€ - das ist kaum zu überbieten. Von all den kleinen Bdx 2016, die ich in letzter Zeit im Glas hatte (bei den großen, denke ich, ist's noch deutlich zu früh), der beste. 91(-92) Punkte.

[pessac-léognan]

Und gleich noch ein "kleiner" 2016er (Vor dem Hausverkauf in F zeigt sich, dass ein paar Jahre zurück bei der Foire aux Vins ziemlich zugelangt wurde mit 16ern. Und gleich vorweg: Bereuen muss man das nicht!):
Château Barthez Haut-Médoc CB 2016
14.5% alc. (Rebsortenzusammensetzung unbekannt)
Das ist nun eine moderne Machart von Bordeaux, allerdings: Mir gefällt der Wein. Man würde auf einen jener 18er tippen, wie sie mir damals ganz jung untergekommen sind: Cantenac Brown etwa, nicht auf einen 16er.
Das ist ein richtiger Powerwein, dem, P&P bei 16°, der Alkohol überhaupt nicht anzumerken ist. Der fast schwarze Wein zeigt, neben einer gehörigen Portion "réglisse", in Nase und Gaumen, immer noch eine schier unglaubliche Fruchtfülle nach schwarzen Beeren und Früchten, alles ganz reif, aber nicht überreif: Cassis vor allem, aber auch sehr schwarze Kirschen, wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Dunkler feiner Tabak kommt erst hinterher durch, Zedernholz, teerige Noten, Gewürze wie Anis étoilé, aber auch sehr milder, fein gemahlener Pfeffer - und immer wieder réglisse, gegen den Abgang hin in der Variante von Absinthe, mit ganz frischem Schwarzbrot vermischt.
Der mir völlig unbekannte Wein bekommt aktuell 92 Punkte und hängt Weine wie Labégorce 2016 meilenweit ab. Prognosen mache ich keine, aber die einzige Flasche jetzt um ihren (übrigens sehr hochwertigen) Kork (und den Inhalt) zu bringen war gewiss kein Fehler!

[Olaf Nikolai]

Wenn ichs so für mich lese.
Nope.
Nun wirklich nicht das was ich an Bordeaux mag.
Nen Nero di Puglia passt da wohl besser.
...Ist wohl mit rund 7€ auch erheblich günstiger:-)

[amateur des vins]

Sechzehn!
Ich habe Amarone ausgelistet, als die regelmäßig die fuffzehn gerissen haben.

Wenn ich soviel Sprit möchte, trinke ich Port. Kommt selten genug vor.

[Ollie]

Na, im Sommer hat Amarone auch gerne mal 35°, ne?

Cheers,
Ollie

[amateur des vins]

Na, im Sommer hat Amarone auch gerne mal 35°, ne?

Nicht mehr, seit ich Keller habe.
In der Dachgeschoßmaisonette, ja.
Aber jetzt garnichtmehr.