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Ältere Weine aus Kellerauflösung

Ist der Wein noch trinkbar? Vielleicht sogar wertvoll?
Forumsregeln WICHTIG – BITTE VOR ERSTELLUNG EINES NEUEN THEMAS IN DIESEM BEREICH BEACHTEN!

1. Alter von Weinen
Die allermeisten Weine werden für den baldigen Genuß produziert; das heißt normalerweise, daß diese Weine nach ca. 2 bis 3 Jahren an Qualität verlieren. Die Meinung, daß Weine ALLGEMEIN mit dem Alter immer besser und damit wertvoller werden, ist nicht zutreffend. Dies gilt nur für wenige, hochwertige Weine. Wenn z.B. bei Kellerfunden der Käufer kein ausgewiesener Weinkenner war, sind die Fundflaschen für ambitionierte Weingenießer wahrscheinlich uninteressant.

2. Informationen zu Weinen
Im Internet findet man mittlerweile zu fast allen Weinen Hinweise, die auch auf deren Qualität schließen lassen. Daher bitte zuerst mit einer Suchmaschine (z.B. google) nach dem entsprechenden Wein forschen, wobei die Angaben auf dem Etikett wie a) Jahrgang, b) Name, Lage und / oder Rebsorte [soweit jeweils angegeben] c) Erzeuger möglichst vollständig eingegeben werden sollten. Wenn die Suche keinerlei Treffer ergibt, ist der Wein wahrscheinlich für weinaffine Menschen unbedeutend.

3. Genießbarkeit von Weinen
Auch wenn Weine nach einigen Jahrzehnten ihren Höhepunkt weit überschritten haben sollten, besteht keine Gefahr einer akuten Vergiftung, wenn man einen solchen Wein trinkt. Auch einfachere/günstige Weine für den baldigen Genuß können im Einzelfall auch nach langer Zeit Freude bereiten. Dies ist jedoch kaum vorhersehbar und besonders bei verkorkten Weinen reine Glückssache. Deshalb wird empfohlen, den betreffenden Wein einfach zu probieren. Ungenießbare Weine kann man auch als Laie erkennen: Essig, Muff, nasser Hund und andere unschöne Gerüche machen sich für jeden recht deutlich bemerkbar. Wenn der Wein angenehm riecht und schmeckt, hat man Glück gehabt, ansonsten einfach den Wein in den Ausguß und die Flasche in den Altglascontainer befördern.

4. Preise von Weinen
Nur außerordentlich gute und/oder teure Weine können erfahrungsgemäß mit dem Alter im Preis steigen oder diesen zumindest halten. Gängige, auch qualitativ hochwertigere Weine im Bereich bis etwa 50 EUR/Fl. werden meistens nicht mehr teurer. Wenn man im Internet nur den Preis von jüngeren Jahrgängen findet, ist der alte Wein normalerweise auch nicht wertvoller.
Dies kann für sehr begehrte Weine (z.B. hochwertige Bordeaux ganz bestimmter Jahrgänge) anders sein, für diese findet man aber in der Regel auch entsprechende Angaben im Netz. Alltagsweine, die zum Kaufzeitpunkt unter etwa 8 EUR/Fl. kosteten, haben bereits nach 5-10 Jahren meist keinen relevanten Marktwert mehr.

5. Verkauf von Weinen
Weine, über die man im Internet KEINE verwertbaren Preisinformationen findet, haben meist auch keinen Marktwert. Manchmal werden aber bestimmte Flaschen aus persönlichen Gründen gesucht, z.B. Geburtsjahrgänge oder eine besondere Beziehung zu einem bestimmten Weingut. Man kann versuchen, solche Flaschen über die gängigen Auktionsplattformen zum Kauf anzubieten, sollte aber keine besonderen Verkaufspreise erwarten. Weinliebhaber zeigen für solche Weine in der Regel kein Interesse, da - wie erwähnt - die Genießbarkeit solcher Flaschen kaum einzuschätzen ist.

6. Erstellung eines neuen Themas
Sollte nun immer noch Interesse bestehen, etwas über den unbekannten Schatz durch die Forumsmitglieder zu erfahren, bitte möglichst vollständig die Angaben laut Etikett/en (siehe oben) auflisten. Fotos der Flasche/n mit erkennbarem/n Etikett/en (ggf. vorne und hinten) sind dabei hilfreich.

Zu guter letzt: Die antwortenden Mitglieder freuen sich sehr über eine anerkennende Rückmeldung zu ihren Aussagen, für die sie in der Regel selbst einige Zeit lang recherchieren müssen.
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Sebastian

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Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDi 13. Jun 2017, 16:14

Hallo zusammen,

ein Freund von mir hat die Weine des Kellers seines Großvaters aufgenommen, zu denen er eine Einschätzung braucht, was davon noch trinkbar sein könnte und ob evtl. sogar etwas zu verkaufen wäre.

Ich poste die Liste hier einmal. Falls jemand helfen kann, würde ich mich freuen.

Vielen Dank schon einmal.

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Farbe Land Region Winzer Wein Jahrgang Etikett
Rose Italien Toskana Antinori Tenuta Belvedere Scalabrone Bolgheri Rosato 1999 gut
Rose Südafrika Constantia Buitenverwachting Blanc de Noir 2001 gut
Rot Australien McLaren Vale Hardys Tintara Shiraz 1998 ok
Rot Frankreich Bordeaux Chateau La Conseillante Pomerol 1979 gut
Rot Frankreich Bordeaux Chateau La Conseillante Pomerol 1979 beschädigt
Rot Frankreich Burgund Charles Quillardet Vigneron Montre Cul 1977 beschädigt
Rot Frankreich Burgund Charles Quillardet Vigneron Montre Cul 1977 ok
Rot Frankreich Burgund Confrérie des Chevaliers du Tastevin Cuvée Saint-Paul 1969 beschädigt
Rot Frankreich Rhone Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel 1,5 2004 gut
Rot Italien Friaul/Collio Vittorio Puiatti Collio Pinot Nero 1989 sehr gut
Rot Italien Friaul/Collio Vittorio Puiatti Collio Pinot Nero 1989 sehr gut
Rot Italien Friaul/Collio Vittorio Puiatti Collio Pinot Nero 1989 sehr gut
Rot Italien Piemont Arione Barbaresco 1977 beschädigt
Rot Italien Piemont Arione Barbera d'Asti 1980 ok
Rot Italien Piemont Arione Nebbiolo d'Alba 1979 beschädigt
Rot Italien Piemont Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba Falletto du Serralunga 1985 sehr gut
Rot Italien Piemont Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba Falletto du Serralunga 1985 sehr gut
Rot Italien Piemont Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba Falletto du Serralunga 1985 sehr gut
Rot Italien Piemont Conte di Cavour Dolcetto d'Alba 1977 beschädigt
Rot Italien Piemont Conte di Cavour Dolcetto d'Alba 1977 ok
Rot Italien Piemont Conte di Cavour Nebbiolo d'Alba 1976 gut
Rot Italien Piemont Luigi Calissano Barolo Riserva Soeciale 1968 sehr gut
Rot Österreich Burgenland Stiegelmar Zweigelt Cabernet Sauvignon 1,5 1999 gut
Rot Spanien Rioja CVNE Rioja Imperial Gran Reserva 1976 beschädigt
Rot Spanien Rioja Vina Real Rioja Crianza 1983 gut
Rot Spanien Rioja Vina Real Rioja Crianza 1983 ok
Rot Spanien Rioja Vina Real Rioja Crianza 1983 ok
Rot Südafrika Stellenbosch Rust-en-Vrede Landgoedwyn Cabernet Sauvignon 1992 gut
Weiss Deutschland Baden Karl Karle Ihringer Fohrenberg Grauber Burgunder trocken 1998 ok
Weiss Deutschland Franken Gebiets Winzergenossenschaft Franken Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau 1972 ok
Weiss Deutschland Mosel Brauneberger Winzerverein Brauneberger Juffer Riesling Auslese 1976 beschädigt
Weiss Deutschland Mosel Enkircher Winzergenossenschaft Riesling Enkircher Steffensberg Spätlese 1976 beschädigt
Weiss Deutschland Mosel Geschwister Köwerich Köwericher Laurentiuslay Riesling Spätlese trocken/Beethoven Wein 1992 gut
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg 1982 gut
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg 1982 gut
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg 1982 gut
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese 1997 gut
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett 1981 ok
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett 1982 beschädigt
Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Herrenberg Kabinett 1982 beschädigt
Weiss Deutschland Mosel Pfarrgut St. Briktius Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett 1979 ok
Weiss Deutschland Mosel Pfarrgut St. Briktius Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett 1979 gut
Weiss Deutschland Mosel Pfarrgut St. Briktius Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett 1979 gut
Weiss Deutschland Mosel Pfarrgut St. Briktius Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett 1979 ok
Weiss Deutschland Mosel Pfarrgut St. Briktius Oberemmeler Altenberg Riesling Kabinett 1979 ok
Weiss Deutschland Mosel Schenk-Oster Waldracher Jesuitengarten Auslese 1975 ok
Weiss Deutschland Mosel Schenk-Oster Waldracher Jesuitengarten Auslese 1975 ok
Weiss Deutschland Nahe Hans Crusius Riesling Traiser Bastei Auslese 1975 ok
Weiss Deutschland Nahe Hans Crusius Riesling Traiser Bastei Auslese 1975 beschädigt
Weiss Deutschland Nahe Weingut Erbhof Tesch Langenlosheimer Löhrer Berg Riesling 1974 ok
Weiss Deutschland Nahe Weingut Erbhof Tesch Langenlosheimer Löhrer Berg Riesling 1982 gut
Weiss Deutschland Nahe Weingut Erbhof Tesch Langenlosheimer Löhrer Berg Riesling 1982 gut
Weiss Deutschland Nahe Weingut Stein Oberhäuser Felsenberg Ruländer (Grauburgunder) Auslese 1975 ok
Weiss Deutschland Pfalz Dr. Wehrheim Chardonnay Auslese Birkenweiler Rosenberg trocken 0,5 1995 gut
Weiss Deutschland Pfalz Dr. Wehrheim Chardonnay Auslese Birkenweiler Rosenberg trocken 0,5 1995 gut
Weiss Deutschland Rheinhessen Freiherr Heyl zu Herrnsheim Niersteiner Ölberg Kabinett Silvaner trocken 1988 ok
Weiss Deutschland Rheinhessen Weinkellerei Lindenau/Zimmermann Bubenheimer Honigberg Kabinett Riesling 1976 ok
Weiss Deutschland Rheinhessen Weinkellerei Marienburg Dienheimer Tafelstein Riesling Kabinett 1981 ok
Weiss Deutschland Rheinhessen Weinkellerei Marienburg Dienheimer Tafelstein Riesling Kabinett 1981 beschädigt
Weiss Deutschland Rheinhessen Weinkellerei Marienburg Langenlonsheimer Sonneborn Silvaner 1981 gut
Weiss Deutschland Württemberg Fürst Hohenlohe-Oehringen Verrenberger Verrenberg Riesling Spätlese 1979 gut
Weiss Deutschland Württemberg Fürst Hohenlohe-Oehringen Verrenberger Verrenberg Riesling Spätlese 1979 beschädigt
Weiss Deutschland Württemberg Fürst Hohenlohe-Oehringen Verrenberger Verrenberg Riesling Spätlese 1979 beschädigt
Weiss Frankreich Burgund Domaine Leflaive Bourgogne Blanc X ok
Weiss Frankreich Burgund Savour Club Cuvée des Graviers X beschädigt
Weiss Frankreich Burgund Savour Club Cuvée des Graviers X beschädigt
Weiss Frankreich Burgund Savour Club Cuvée des Graviers X beschädigt
Weiss Frankreich Burgund Savour Club Saint-Aubin Le Charmois dit LES COMBRES 1er Cru 1982 beschädigt
Weiss Frankreich Elsass Blanck Domaine des Comtes de Lupfen Riesling Reserve Speciale 1985 ok
Weiss Frankreich Elsass Blanck Domaine des Comtes de Lupfen Riesling Reserve Speciale 1985 beschädigt
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Gewurztraminer 1981 ok
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Gewurztraminer 1981 ok
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Gewurztraminer 1981 ok
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Gewurztraminer 1981 ok
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Gewurztraminer 1981 ok
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Pinot Blanc 1980 beschädigt
Weiss Frankreich Elsass Cave Coopération de Ribeauville Pinot Blanc 1980 ok
Weiss Frankreich Loire Bernard Reverdy et Fils Sancerre 1994 beschädigt
Weiss Frankreich Loire Chateau de Tracy Pouilly Fumé 0,5 1994 ok
Weiss Frankreich Loire Chateau de Tracy Pouilly Fumé 0,5 1994 gut
Weiss Frankreich Loire Chateau de Tracy Pouilly Fumé 0,5 1994 gut
Weiss Frankreich Provence Domaine des Féraud Blanc de Blancs 1984 gut
Weiss Frankreich Provence Domaine des Féraud Blanc de Blancs 1984 beschädigt
Weiss Frankreich Provence L'Albergiste Blanc de Blancs 1987 beschädigt
Weiss Italien Lombardei Conti Sertoli Salis Torre della sirena 1995 gut
Weiss Italien Piemont Giordano Chardonnay di Tezze 1991 gut
Weiss Italien Piemont Negro Angelo e Figli Perdaudin Roero Arneis 1993 gut
Weiss Italien Sizilien Tasca d'Almerita Regaleali Bianco 1986 ok
Weiss Italien Sizilien Tasca d'Almerita Regaleali Bianco 1986 ok
Weiss Italien Sizilien Tasca d'Almerita Regaleali Bianco 1986 ok
Weiss Italien Soave Cantina del Castello Soave classico superiore 1986 ok
Weiss Italien Toskana Badia di Morrona La Suvera 1995 ok
Weiss Italien Toskana Il Chicco Vernaccia San Gimignano 1988 ok
Weiss Italien Toskana Il Chicco Vernaccia San Gimignano 1988 ok
Weiss Italien Toskana Teruzzi Puthod Galestro 1987 ok
Weiss Italien Trentino Collina Zinzele Longariva Cascari Sauvignon Vallagarina 1995 gut
Weiss Italien Umrbien Lungarotti Chardonnay di Miralduolo 1991 ok
Weiss Österreich Kamptal Bründlmayer Lamm 1 Grüner Veltliner Reserve 2011 sehr gut
Weiss Österreich Kremstal Salomon Undhof Riesling Kabinett Kremser Kögl 1981 beschädigt
Weiss Österreich Kremstal Salomon Undhof Riesling Kabinett Kremser Kögl 1981 beschädigt
Weiss Österreich Wachau FX Pichler Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner Liebenberg 2010 sehr gut
Weiss Österreich Wachau Jamek Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd 2010 sehr gut
Gruß
Sebastian
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la-vita

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDi 13. Jun 2017, 16:34

Hallo Sebastian,

puh, dass wird aber eine Fleissgaufgabe ;).

Vielleicht ist die Liste hier im Forum je nach Lust und Laune schrittweise abzuarbeiten.

Ich fange mal ganz unspektakulär an:

Die drei Tasca d'Almerita Regaleali Bianco 1986 sind mit großer Wahrscheinlichkeit nicht mehr genießbar.
Der Chateau de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel 1,5 2004 sollte sich momentan in seiner schönsten Trinkphase befinden. Könnte auf Ebay mit Glück so um die 45 € bringen.

Gruß
Detlef
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Bernd Schulz

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDi 13. Jun 2017, 18:10

Dann sage ich mal was zu einigen von den deutschen Weinen:

- Weiss Deutschland Mosel Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Auslese 1997 gut

Interessant! Ist mit ziemlicher Sicherheit noch sehr gut zu trinken.

- Weiss Deutschland Mosel Schenk-Oster Waldracher Jesuitengarten Auslese 1975 ok

Erzeuger ist mir nicht bekannt. Könnte aber was sein!


- Weiss Deutschland Nahe Hans Crusius Riesling Traiser Bastei Auslese 1975 ok
- Weiss Deutschland Nahe Hans Crusius Riesling Traiser Bastei Auslese 1975 beschädigt

Interessant!

- Weiss Deutschland Pfalz Dr. Wehrheim Chardonnay Auslese Birkenweiler Rosenberg trocken 0,5 1995 gut

Unsichere Diagnose. Eventuell noch gut zu trinken, eventuell auch schon mausetot. Der Ort heißt übrigens Birkweiler, nicht Birkenweiler.

- Weiss Deutschland Rheinhessen Freiherr Heyl zu Herrnsheim Niersteiner Ölberg Kabinett Silvaner trocken 1988 ok

Unsichere Diagnose. Wahrscheinlich nicht mehr dolle, aber genau weiß man es nicht.


Ich wäre selber an einem Ankauf der von mir genannten Weine interessiert, wenn die Preisvorstellung nicht zu hoch ist!

Herzliche Grüße

Bernd
Zuletzt geändert von Bernd Schulz am Di 13. Jun 2017, 19:44, insgesamt 2-mal geändert.
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weingeist

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDi 13. Jun 2017, 18:43

Sebastian hat geschrieben:Weiss Österreich Kamptal Bründlmayer Lamm 1 Grüner Veltliner Reserve 2011 sehr gut
Weiss Österreich Kremstal Salomon Undhof Riesling Kabinett Kremser Kögl 1981 beschädigt
Weiss Österreich Kremstal Salomon Undhof Riesling Kabinett Kremser Kögl 1981 beschädigt
Weiss Österreich Wachau FX Pichler Grüner Veltliner Smaragd Dürnsteiner Liebenberg 2010 sehr gut
Weiss Österreich Wachau Jamek Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd 2010 sehr gut


Bei keinem der drei Weinen mit dem 2er zu Beginn der Jahreszahl würde ich derzeit ein Problem sehen. Tolle Produzenten, eine sehr gute Lage (Achleiten) und hohe Qualitäten. Die beiden Kabinett sind voraussichtlich eher tot, wobei man (bzw. ich) aber auch schon positive Überraschungen erlebt hat/habe.
Liebe Grüße
weingeist
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Bradetti

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDo 15. Jun 2017, 08:09

Sebastian hat geschrieben:Weiss Italien Soave Cantina del Castello Soave classico superiore 1986 ok
Weiss Italien Toskana Il Chicco Vernaccia San Gimignano 1988 ok
Weiss Italien Toskana Il Chicco Vernaccia San Gimignano 1988 ok
Weiss Italien Toskana Teruzzi Puthod Galestro 1987 ok

Also der Soave dürfte nur noch dem Ausguss gefallen, ebenso die Vernaccia´s.
Der Galestro ist eine regionale Rebsorte, die auch für den schnellen Trinkgenuss gemacht ist. Teruzzi & Puthod waren bis Ende der 90er ein durchaus angesehenes Gut, gerade für ihren "Terre di Tufi". Der Galestro dürfte jedenfalls hinüber sein....
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la-vita

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragDo 15. Jun 2017, 21:35

Rot Australien McLaren Vale Hardys Tintara Shiraz 1998 ok

Mit Glück noch trinkbar.

Kleiner Tipp:
Unter http://www.cellartracker.com/classic/li ... e=0&T=1000 kannst du auch selber auf die Suche nach Trinkbarkeit der Weine gehen. Einfach Name des Weins und Jahrgang eingeben und los!

Detlef
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Sebastian

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Re: Ältere Weine aus Kellerauflösung

BeitragFr 16. Jun 2017, 09:44

Vielen Dank an alle bis hierhin schon einmal.

Ich habe dem Freund nahegelegt sich hier anzumelden um ggfs. direkt in Kommunikation zu treten - auch was evtl. Verkäufe nicht über mich gehen zu lassen.

Nochmals vielen Dank.
Gruß
Sebastian

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