Auf ein Glas ..... 2009 Bin 28 Penfolds

[Gerald]

dann wenigstens ordentlich mit Buchenholz oder anderen Obsthölzern....

aha, sind Buchen bei euch ein Obstgehölz?

Hier bei uns - wo die Leute nicht wissen was gut ist - gelten Bucheckern doch tatsächlich als Tierfutter ...

Grüße,
Gerald

.... und wenn schon nicht Gasgrillen, dann wenigstens ordentlich mit Buchenholz oder anderen Obsthölzern....

@navysurf: Das sehe ich genauso!!! Wenn schon, dann Buchenholz und Schwenkgrill!!

dann wenigstens ordentlich mit Buchenholz

Das ist ja klar, dass das von dir kommen muß. Kommt nicht aus eurer Gegend auch der Spießbraten. Hab sowas mal in Idar-Oberstein gegessen.

@Gerhard: Der Spießbraten kommt original aus Idar-Oberstein, ist aber an der ganzen Nahe sehr verbreitet!! Wenn Du mal wieder an der Nahe bist sag Bescheid, dann mach ich Fremdenführer!!

Gruß,
Jochen

Buchenholz oder Obsthölzer

Bei uns wird zum Schwenken traditionell fast immer Buchenholz genutzt, obwohl ich persönlich lieber auf Kirsche zurückgreife !!

@ Gerhard:... und wenn Du dann schon mal in der Nähe bist, kannst'e ja auch mal im Saarland vorbeischauen, dann gibt's original saarländischen Schwenker frei nach dem Zitat:

GOTT LENKT - DER MENSCH DENKT - DER SAARLÄNDER SCHWENKT !!!


... übringens auch z.b auf dem kleinen Litzner in den Österreicher Alpen auf 2783 m