Daher gehöre ich jedenfalls zu denen, die eher über die schwächeren Jahrgänge klagen, weil man insbesondere in diesen für einen "richtig guten Bordeaux" deutlich tiefer in die Tasche greifen muss als in den sog. "Jahrhundert-Jahrgängen".
Damit können wir wieder einen Bogen zum Ausgangspunkt der Diskussion schlagen. Dort hatte ich mich beklagt, dass manche Weine jenseits meiner Schmerzgrenze von 30,-€ "verschwunden" sind. Einen Ausweg aus dieser unschönen Entwicklung hat mir unlängst ein eindrucksvolles Trinkerlebnis eines kleinen CB aus dem Top-Jahrgang 2005 gezeigt.
Und das für 11,50 € seinerzeit in der Subs. Das ist schon prima Bordeaux-Kino. Und für solch eine Qualität bezahlt man aus anderen Regionen der Welt gut und gerne das Doppelte oder Dreifache.
So gesehen, heißt es für preissensitive Bordeaux-Trinker, sich in guten Jahrgängen auf die Top-Performer der CB zu konzentrieren. Da muss man sich halt eine wenig schlau machen
. Aber das kann ja auch Spass machen und dafür gibt es dieses Forum hier
. Und somit bin ich auf den Jahrgang 2015 doch wieder gespannt.
Viele Grüße
Detlef