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Kamptal

Kamptal, Kremstal, Traisental, Weinviertel, Wagram, Thermenregion, Carnuntum
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Bernd Schulz

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Re: Kamptal

BeitragMi 18. Dez 2019, 21:55

EThC hat geschrieben:...wenn ich Deine VKN für mich richtig deute, wäre das für mich ein typischer "Einser": ganz nett zu trinken, muß man aber nicht unbedingt haben. Solche Mainstreamer mit einem doch erkennbaren Anspruch haben aber ihre Berechtigung und setzen sich dann meist doch wohltuend etwas von der Supermarktware ab...


Du hast meine VKN richtig gedeutet, wobei sich die beiden Weißen vom Turmhof doch erheblich und nicht nur etwas von der Supermarktware absetzen, indem sie mehr Substanz und damit Geschmackstiefe aufweisen.

In die gleiche Kategorie gehört auch dieser Biowein aus dem Kamptal:

Bild

Auf seine Art fraglos sehr gut gemacht! Und ich muss auch nicht ständig einen ausgeprägten Charakterkopf im Glas haben - manchmal ist es durchaus schön, einen einfach zu verstehenden und sich locker wegtrinkenden Wein zu süppeln.... :oops:

Herzliche Grüße

Bernd
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EThC

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Re: Kamptal

BeitragSo 5. Jan 2020, 15:36

...originär als Kochwein gekauft, macht aber auch so durchaus Freude:

Bild
Viele Grüße
Erich


NOVINOPHOBIE ist die Angst davor, daß der Wein ausgeht...
https://ec1962.wordpress.com/
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Bernd Schulz

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Re: Kamptal

BeitragDo 20. Feb 2020, 23:44

Richtig viel Freude macht mir heute abend der 2018er Ried Hasel von Birgit Eichinger:

Bild

Hier wirkt nichts anstrengend - vielmehr ist der Trinkfluss (auf hohem Niveau latürnich) erschreckend hoch..... :oops: :oops:

Im Gegensatz zum Alphart-Neuburger aus 2017 wäre das ein Kandidat, von dem ich sehr gerne noch ein paar weitere Flaschen im Keller liegen hätte, wobei ich vermute, dass der jetzt schon enorm offene Wein mit zunehmendem Alter zwar anders, aber nicht mehr wirklich schöner werden wird.

Herzliche Grüße

Bernd
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Michi

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Re: Kamptal

BeitragMo 6. Apr 2020, 14:00

Gestern auf dem Balkon zum grillen, gab es den einen Petnat von Fuchs&Hase.

Petnat Vol. 3(Cuvee Riesling und Welschriesling) 2017, Fuchs und Hase, Kamptal.

Das ist der erste PetNat den ich getrunken habe. Erster Eindruck: Schmeckt wie eine Mischung aus Apfelmost und Riesling. Geruch sehr mostig und hefig, Perlage ist sehr wenig vorhanden. Der Rieslinganteil ist gut erkennbar. Vermutlich hätte der schon früher getrunken werden sollen. Das war auch der Plan jedoch hab ich die Flasche aus den Augen verloren... Die Frucht ist sehr, sehr zurückhaltend. Mir schmeckt das gut bis sehr gut, jedoch will kein Trinkfluss aufkommen. Nach einem Glas, also solo ohne essen ist mir das ganze zu herb/gerbstoffig. Trotzdem kann ich mir gut vorstellen das wieder mal zu kaufen!
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