Hallo Clemens,
das klingt sehr spannend! Sauvignon Blanc ist im Allgemeinen nicht so meine bevorzugte Rebsorte. Es gibt aber ein paar Ausnahmen, die alle in der Preisklasse zwischen 40 und 60 € liegen. Sehr gerne mag ich aus der Südsteiermark den Zieregg von Tement, auf den ich durch dieses Forum gestoßen bin. Kannst Du da vielleicht ganz grob einen Vergleich anstellen so vom Stil oder der Lage her, falls Du den kennst? Vielen Dank im Voraus!
Herzliche Grüße
Armin