innauen hat geschrieben:Hallo,
die Idee mit Pannobile so etwas wie eine Grand Cru Reihe zu inszenieren fand ich eigentlich sehr schön. Sie brauchte auch Orientierung in die für mich als Preussen nicht sofort durchschaubare Rangordnung der österreichischen Roten. Aber irre ich mich oder hört man davon immer weniger?
Hier jedenfalls jüngst getrunken und für gut befunden:
Grüße,
wolf
Hallo Wolf,
ich hatte vor kurzem ebenfalls ein ordentliches Probenglas vom Pannobile 2008.
Geschmeckt hat er mir sehr gut, einfach schön zu trinken und Tiefe würde ich auf jeden Fall attestieren, meine Bewertung wäre wohl bei 16,5-17/20 op.
Lt. Vinothekar eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent - sensorisch hätte für mein Empfinden auch Cabernet drin sein können - die Stilistik sehr geschliffen und (fast) etwas international, wäre der Blaufränkisch nicht doch (deutlich) zu schmecken.
Zwei Fragen stellt ich mir bei diesem Glas: wie mag dieser Wein wohl altern/reifen und ist dass Typizität aus pannonischen Weinlanden, so samtig und glatt?
