Wachauer Weinfrühling
Verfasst: Mo 9. Mai 2011, 09:00
Gestern (Sonntag) war ich wie schon die letzten Jahre am Wachauer Weinfrühling, um die Kollektion des neuen Jahrgangs zu probieren. Wie gewohnt habe ich mich auch diesmal auf meine "Lieblingsregion" um Weißenkirchen konzentriert. Der Andrang war geringer als sonst (vermutlich wegen des Muttertags), was die Verkostungsbedingungen natürlich deutlich verbessert hat und auch Gelegenheit für ausführlichere Gespräche mit den Winzern bot.
Aufgrund der geringen Mengen hatte man den Eindruck, dass manche Winzer ihre Weine gar nicht richtig bewerben wollten, da sie vermutlich ohnehin schnell ausverkauft sein werden.
Allgemein gefällt mir der Jahrgang sehr gut, keine Rede von einem A...jahrgang, wie von kompetenter (???) Seite behauptet Viele Weine sind aber - besonders in diesem Jahr - erkennbar unfertig und nicht ganz einfach zu beurteilen. Dazu scheinen mir die Unterschiede zwischen den Weingütern bzw. ihrer Stilistik deutlicher als sonst.
Eine ausführlichere Beschreibung einschließlich der Eindrücke bei den besuchten Weingütern findet ihr in der VKN-Datenbank:
http://www.verkostungsnotizen.net/beitrag.php?ID=240
Und noch zwei Bilder, die mich doch etwas erheitert haben ...
Im Karthäuserhof, wo schon seit einiger Zeit die hauchdünnen (und nicht ganz billigen) Zalto-Gläser zur Verkostung verwendet werden, scheinen in den vergangenen Jahren doch einige davon "Flügel bekommen" zu haben - daher folgendes Schild.
Bei sonst keinem Weingut war bisher Glaseinsatz verlangt
Und noch ein interessanter Aufkleber bei einem Haustor in Weißenkirchen:
Grüße,
Gerald
Aufgrund der geringen Mengen hatte man den Eindruck, dass manche Winzer ihre Weine gar nicht richtig bewerben wollten, da sie vermutlich ohnehin schnell ausverkauft sein werden.
Allgemein gefällt mir der Jahrgang sehr gut, keine Rede von einem A...jahrgang, wie von kompetenter (???) Seite behauptet Viele Weine sind aber - besonders in diesem Jahr - erkennbar unfertig und nicht ganz einfach zu beurteilen. Dazu scheinen mir die Unterschiede zwischen den Weingütern bzw. ihrer Stilistik deutlicher als sonst.
Eine ausführlichere Beschreibung einschließlich der Eindrücke bei den besuchten Weingütern findet ihr in der VKN-Datenbank:
http://www.verkostungsnotizen.net/beitrag.php?ID=240
Und noch zwei Bilder, die mich doch etwas erheitert haben ...
Im Karthäuserhof, wo schon seit einiger Zeit die hauchdünnen (und nicht ganz billigen) Zalto-Gläser zur Verkostung verwendet werden, scheinen in den vergangenen Jahren doch einige davon "Flügel bekommen" zu haben - daher folgendes Schild.
Bei sonst keinem Weingut war bisher Glaseinsatz verlangt
Und noch ein interessanter Aufkleber bei einem Haustor in Weißenkirchen:
Grüße,
Gerald