Re: Weingut Schmelz
Verfasst: Di 25. Jan 2011, 11:00
Hallo Gerald
Einspruch zum Einspruch:
Immer mehr Winzer zeigen Anfang Mai noch Faßproben oder (was ich schlimmer finde) die Weine gar nicht mehr. Als Vorreiter ist hier z.B. Knoll unterwegs, da gab es die Smaragde nur zum Verkosten und Reservieren.
LG Robert
Einspruch zum Einspruch:
Und nochmals Einspruch Die Federspiele werden meist schon jetzt bis März abgefüllt und können sich da ein bisschen in der Flasche harmonisieren. Die Smaragde hingegen meistens kurz vor dem Verkaufsbeginn Anfang Mai und müssen da schon "strahlen".
Immer mehr Winzer zeigen Anfang Mai noch Faßproben oder (was ich schlimmer finde) die Weine gar nicht mehr. Als Vorreiter ist hier z.B. Knoll unterwegs, da gab es die Smaragde nur zum Verkosten und Reservieren.
LG Robert