das weinforum .de

Ollie hat geschrieben: ↑Fr 1. Mai 2026, 12:43 ...
Auf seinem Youtube-Kanal hat Matthias Hilse ein Video von Pontet-Canets Keller eingestellt. ...
Cheers,
Ollie

Danke für den Link und deine Infos zu den BDX 25!

Ein Wochenende mit Erhard Weinen: Vor vier Tagen den "Old School Riesling Quarzit trocken" 2024 aufgemacht. Verhalten im Duft, etwas mostig, am Gaumen Apfelmost, knackige und agressive Säure. Der Wein hat unsere Gaumen für den weiteren Abend nachhaltig negativ beeinflusst. :lol: Ich habe d...

Momentan im Glas: Barbera Punto 2020 - Azelia - über 60 Jahre alte Reben granatrot, im Randbereich noch etwas purpur, im Geruch Kirschen, etwas würzig, dunkle Beeren, am Gaumen Säure perfekt eingebunden, kräftig und elegant zugleich, Beerenfrucht dominiert, verbunden mit etwas kreidiger Mineralität....

Ralf Gundlach hat geschrieben: ↑So 15. Feb 2026, 18:22 Im Glas:

2017 Pommard 1er Cru Les Charmots Domaine Moissenet-Bonnard

...

Gruß

Ralf

Ist notiert! (jetzt trinkbare) Pommard kann man nie genug im Keller haben...

Mein Google Übersetzer ist da sehr zurückhaltend und macht daraus "Diese italienische Weißwein-Sensation wird Sie begeistern!" Timorasso ist eine alte autochthone Rebsorte aus dem Piemont, die Ende der 80er Jahre von Walter Massa wiederbelebt worden ist. VG Nora deepl macht daraus: Diese ...

... Demnächst werde ich über eine Weinprobe mit australischen und neuseeländischen Spitzenweinen berichten, die ich für die hiesige Weinbruderschaft abgehalten habe. Hier gab es auch dank vieler Schrauber keinerlei Ausfälle--- ganz im Gegenteil gab es hier einige Weine, die einige europäische Spitz...

Nach einem roten Chassagne-Montrachet nun das weiße Pendant:

Château Giscours Margaux GCC 2015 (14%ABV) 60% CS / 32% M / 5% CF / 3% PV ... Fazit: Nun, wo das letzte (und beste) Glas fast zur Neige geht, kann ich fast mit Bestimmtheit sagen: Da kommt bald (nicht erst in 10 Jahren!) noch mehr, vielleicht deutlich mehr, nach 91(-92) am ersten, 89-90 am zweiten ...

Vietti Timorasso Derthona 2022 ... VG Nora Habe gerade bei wine-searcher für den 2018er eine vielsagende Degu-notiz gelesen: "...This Italian white sensation will knock your socks off!(Miranda Franco) " :lol: Von der Rebsorte hatte ich noch gar nichts gehört/gelesen/getrunken. Naja, meine...

Gestern der 2019er Beaune Longbois von Guy Amiot: P&P sehr helles rubinrot, Blütenduft, rote und dunkle Beeren, sehr feinduftig, Brombeeren, am Gaumen sehr fruchtig, Kirschen, rote Johannisbeeren, relativ leichter Wein, eher tänzelnd am Gaumen, mineralisch, im Nachgeschmack dunkle Pflaumen. Sehr...