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Hallo an alle! Heute gibt´s von mir einem „echten“ Geheimtipp in der Wachau. ;) Das Weingut Leonhartsberger , ein junger aufstrebender Winzer aus Oberloiben bewirtschaftet dort etwa 4,5 ha. Rebfläche. Die Weine kann man in der Dürnsteiner Ortvinothek oder auch beim eigenen Heurigen verkosten. Rose Z...

Alk. 13,7% vol, trocken bei 3,5g/l RZ, 8,5g/l Säure, Nur am Rande, zur Aufklärung. Ich wohne ganz in der Nähe von Spitz und kenne die örtlichen Gegebenheiten beim Wein & Jahrgänge ziemlich gut. Natürlich stimmt es, dass Veyder-Malberg „sehr trockene“ Rieslinge produziert, ich persönlich finde s...

So, mein „Senf“ zum Weingut Sighardt Donabaum! :D Ich selber habe die Jahrgänge 2006 bis 2009 mehrmals von Weingut Sighardt Donabaum verkostet und war auch damals öfters am Weingut. Jedenfalls besitzt der Winzer viele interessante Ansätze, die für die Wachau eher ungewöhnlich sind – so wie auch der ...

Hallo! Passend zum Thema, ab ich gerade in meinem Archiv folgende Aufzeichnungen gefunden. 2003 Wetter: extreme Witterungsbedingungen, Frühling war frühsommerlich, heißer & trockener Sommer, ein Jahrhundertsommer, Sonnenbrand bei zu starker Entblätterung, bei Junganlagen massive Trockenheitsschä...

Hallo Gerald! Mir geht´s mit den Jahrgängen 2011 & 2012 ähnlich wie dir, ich finde viele Weine unharmonisch und immer wieder Bitterstoffe , die geringe Säure und die Mächtigkeit der Weine ist für mich kein Problem. Viele Verkoster, die ich kenne merken die Bittertöne nicht. Ich hab mir öfters sc...

Ich bezeichne es auch als einem kleinen – innovativen Schritt der Domäne Wachau die Smaragde erst ab September im Handel zu haben. Wie schon Gerald sagt, dass andere Gebiete einem anderen Trend nachgehen und die Reserve Weine immer früher auf den Markt bringen. Ein kleines Insiderdetail warum sich d...

auch von mir kommt heuer wieder ein Bericht von der Jahrgangsverkostung - demnächst!

Freundliche Grüße
Stefan

Guten Tag, alle zusammen! So nach länger Weinforum Abstinenz gibt’s von mir wieder mal ein Weinbeschreibung. :) verkostet am: 6. Jänner 2013 Riesling – Kremstal DAC 2011, "Gelbling", Weingut Buchegger, 13,0% vol. mittleres –volles gelb, zu beginn etwas verschlossen, braucht Luft, dann zeig...

Hallo, an alle hier!

Ich war am Sonntag am Weinfrühling... Ein ausführlicher Bericht von mir folgt in den nächsten Tagen.

Freundliche Grüße
Stefan

Gestern war mein Nickname Programm im Glas – also gab es Traminer… ;) Weine von Weingut Knoll sind immer wieder eine spannende Entdeckungsreise, man weiß nie so genau, was ihn erwartet. Natürlich lässt es sich streiten, ob die Stilistik der „Knollweine“, einen gefällt oder nicht – aber (fast) jeder ...