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Hallo Forum, mal wieder Lust auf Ruwer: 2o2oer Grünhaus , Abtsberg Riesling GG mit 12 Vol.% Alk, 45er Naturkork,hätte einen 49er verdient. dezentes, helles Gelb, sehr feiner, vielversprechender Duft,gelbfruchtige Aromen. Gute Spannung, würzige Finesse, tanzt über die Zunge. Mit einem Tick weniger RZ...

Hallo Erich,

die Sache mit den Korken ist halt immer ( wie bei so vielen Dingen im Leben )auch eine Preisfrage.

Gruß Leo

Hallo Forum, am Tag der Arbeit : man gönnt sich ja sonst nichts. 2018 Nierstein Hipping, Riesling GG, 12,5 Vol.%, 49er Naturkork Flor ND Helles Gelb im Glas, besser gesagt, in den beiden Gläsern. Eingeschenkt sowohl ins Zalto Universal als auch ins Zwiesel Rioja - Glas. 1 Stunde dekantiert vorsichts...

Hallo Lars, schade, daß Sie die Diam-Korken nicht in guter Erinnerung behalten werden. Ich hatte kürzlich bei Freunden einen Diam-verkorkten 2019er Morstein, Riesling GG von Wittmann genießen dürfen, der seine Herkunft bzgl. Lage und Winzer vorzüglich abbildete. Da habe ich wahrlich nichts zu beanst...

Hallo Lars, bevor ein Wein zur Erteilung einer A.Pr.Nr. beim Weinbauamt eingereicht wird, muß eine amtliche Weinanalyse erstellt werden. Diese Analyse enthält u.a. auch die Angabe über das spez. Gewicht des Weines, z.B. bei einem trockenen Wein o,9943. Bei einer späteren Überprüfung z.B. durch die s...

Hallo Forum, die Höhepunkte unserer traditionellen "Altmännerprobe" am Altweiberdonnerstag bei unserem Weinfreund in Niederbayern : die Probe war anfangs nicht verdeckt, da konnte der 2020er von der Fels aber schon sehr überzeugen. Richtig spannend war das Finale, die Flaschen bzw. Etikett...

Hallo Forum, die Höhepunkte unserer traditionellen "Altmännerprobe" am Altweiberdonnerstag bei unserem Weinfreund in Niederbayern : die Probe war anfangs nicht verdeckt, da konnte der 2020er von der Fels aber schon sehr überzeugen. Richtig spannend war das Finale, die Flaschen bzw. Etikett...

15er Abtserde , Riesling GG, 49er Naturkork die Neugierde hat wieder mal gesiegt.Den hatte ich schon seit ein paar Jahren nicht mehr im Glas, da setzt mein rein wissenschaftliches Interesse mal wieder alle selbst auferlegten Wartefristen außer Kraft. Klartext: das Warten hat sich gelohnt, noch weite...

Hallo Forum, wo ich gerade so schön beim Schreiben bin, hier meine Favoriten, genossen in 2021 : die besten unter vielen sehr guten Rieslingen : 2oo7 G - Max pure Seide 201o Dellchen GG virtuoser Zungen- und Gaumenschmeichler 2019 Rothenberg GG Rheingau klassisch und prägnant von Wegeler 2018 Abtser...

Hallo Forum, als bekennendem Rieslingfreund ( vorwiegend klassisch trocken ) ist mir der rasante Preisanstieg dieser Weine vor allem im Premiumbereich natürlich nicht verborgen geblieben. Kein Vergleich zu Burgund, aber immerhin. Auch wenn ich mich für einen schon vernunftgesteuerten Menschen halte,...