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- So 11. Okt 2026, 21:01
- Forum: Rheinhessen
- Thema: Wagner-Stempel
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Re: Wagner-Stempel
n'abend erich, das ist lustig, bei mir waren es immer die weine vom seehof, die mir etwas belanglos und crowdpleaserig vorkamen und für meinen geschmack auch im basisbereich etwas zu viel restzucker und plakativ. ich gebe allerdings zu, das weingut zuletzt (ab den 20ern) nicht mehr verfolgt zu haben...
- So 11. Okt 2026, 11:18
- Forum: Rheinhessen
- Thema: Wagner-Stempel
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Re: Wagner-Stempel
moin erich, dann solltest du den oder die aktuellen jahrgänge mal wieder probieren, ich kaufe seit 2020 (der mir besonders gut gefallen hat) jedes jahr mindestens eine probeflasche, er ist immer dann oberhalb des crowdpleasers, wenn er etwas mehr säure hat, wie 20, 21 und 24 bei gleichzeitig saftige...
- So 28. Jun 2026, 21:07
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2009
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Re: Bordeaux 2009
du meinst sicher 2009.
von dem hatte ich auch ein six-pack gesubst, 3 flaschen könnten noch da sein.
ein toller, vergleichsweise leichter und trotzdem aromatisch komplexer wein, wie du beschreibst.
der weisse hat sehr schnell abgebaut, aber der rote mit hoher trinkfreude.
gruss, matthias
von dem hatte ich auch ein six-pack gesubst, 3 flaschen könnten noch da sein.
ein toller, vergleichsweise leichter und trotzdem aromatisch komplexer wein, wie du beschreibst.
der weisse hat sehr schnell abgebaut, aber der rote mit hoher trinkfreude.
gruss, matthias
- Di 16. Jun 2026, 23:45
- Forum: Mosel
- Thema: Fritz Haag
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Re: Fritz Haag
nee, tatsächlich die einfache.
MFW gibt (auch) 95, wie ich gerade sehe...
MFW gibt (auch) 95, wie ich gerade sehe...
- Fr 12. Jun 2026, 00:03
- Forum: Mosel
- Thema: Fritz Haag
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Re: Fritz Haag
2020 Juffer-Sonnenuhr Auslese (halbe): duft: mundwässernder obstkorb (v.a. pfirsich, erdbeere), süß. im mund sehr süß, aber vielschichtig: reifer aromatischer pfirsich, sehr süße erdbeeren (wie der erdbeersaft, der sich nach dem zuckern am boden sammelt), dazu deutlich minze. duftig, säure moderat a...
Re: J.J. Prüm
Wow, welch ein Jahrgang, welch eine Auslese aus der „Zeltinger“ Sonnenuhr :D https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/77131.gif Gruß Adi die habe ich auch gerade im glas, ich hatte lust auf eine richtig gute junge auslese - und das ist sie auch: sehr hell. intensive früchte, süße ananas, dicht und...
- Do 11. Jun 2026, 22:21
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- Thema: Jahrgangs-Paare Bordeaux
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Re: Jahrgangs-Paare Bordeaux
auf jeden fall !Du Retout 2009 und 10 war jedenfalls ein super Kauf - ich freue mich, noch ein paar wenige Flaschen in Reserve zu haben.
und den 2005er würde ich auch noch dazuzählen.
auch bei mir liegen von allen noch ein paar buddeln, also gelegenheiten für weitere schöne weinmomente.
matthias
- So 7. Jun 2026, 00:52
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Bordeaux 2008
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Re: Bordeaux 2008
kork - wie ärgerlich ! den Branaire habe ich lustigerweise auch heute aufgezogen - ohne kork: komplexer, etwas verhaltener duft mit schokolade, etwas kirschlikör, süßlich, entfernt lakritz, durchaus attraktiv, aber auch gereift. auch im geschmack gereift, kaum noch frucht, am ehesten wieder kirsche ...
- So 17. Mai 2026, 19:27
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Jahrgangs-Paare Bordeaux
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Re: Jahrgangs-Paare Bordeaux
heute aus der erinnerung kurz notiert: Ich hatte zwei Päärchen auf einen Segeltörn mit Weinlaien mitgenommen und ohne TamTam (und Notizen) genossen, daher aus der Erinnerung: Senejac 2009 und 2010 : der 2009er deutlich reifer, eher Pflaume und Kirsche in Duft und Aromatik, prägnante nicht ganz harmo...
- So 3. Mai 2026, 21:08
- Forum: Mosel
- Thema: Schloss Lieser
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Re: Schloss Lieser
danke bernd, das klingt doch gut, ich teste bei nächster gelegenheit mal eine flasche an.