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Rieslingfan hat geschrieben:

Rieke Riesling hat geschrieben:Ich berichte mal wie es bei uns läuft.

Was ist ist denn mit "bei uns" gemeint?

Vorharz. Quedlinburg, Thale.

Ich berichte mal wie es bei uns läuft. Vom 2018er Jahrgang wie vielfach befürchtet sind wir Meilenweit entfernt. Bis zum 7. September hatten wir aufsummiert 191 mm Jahresniederschlag. Seit dem sind bei uns 43 mm hinzu gekommen. Wir hatten noch Glück, am 7. September zog ein Gewitter auf und 2 km süd...

Das sieht nach Kahmhefen aus. https://www.weinkenner.de/weinlexikon/k/kahmhefe/

Hallo Leo, die Frage ist nicht 2,4,6 oder 60 ha. Sondern wie meine Vorschreiber schon geschrieben haben, wie willst du vermarkten? Ohne Kundenstamm sind 6 ha in der Pfalz schwer. Das Problem ist nicht Wein zu produzieren, sondern den richtigen Wein für seine potenzielle Kundschaft zu machen und zu v...

JoergBoerg hat geschrieben:...aber die Verkostung war nicht möglich und die fällt ja auch eher unter Gastronomie und ist somit auch noch nicht wieder zulässig...

Das wäre mir neu das eine Verkostung (Probe beim Weinkauf) unter Gastronomie fällt.

Nun es ist zur Zeit schon eine außergewöhnliche Dürre bei uns. Oft ist es in den Südlicheren Ländern so, dass hier im Winter die Bodenwasservorräte wieder aufgefüllt werden. Dann ist die Erziehungsform dort anders. Hier versuchen wir bisher eine hohe Laubwand zu bekommen, die möglichst jeden Sonnens...

Uns macht die Trockenheit und Hitze immer mehr zu schaffen. 2018 war es schon sehr trocken, allerdings sind in 2019 auch die Wasserreserven in den tieferen Bodenschichten fast aufgebraucht. Man kann dies bei unserem Weißburgunder auf dem Weinberg in Quedlinburg erkennen. Die Reben sind relativ dürr ...

Interessantes Interview das ich in der Weinpost gefunden habe: ....... Interview mit Martin Kössler, Chemiker und Weinhändler in Nürnberg, stern Nr. 27 v. 27.06.19 Lass mich raten, der Herr Kössler handelt nicht zufällig mit Biowein? Solche Aussagen wie in diesem Interwiew lassen bei mir die Alarmg...

Ich komme mal zurück zu 2019. Wir hatten in dieser Nacht Frost bis -4°. Mittels Frostschutzkerzen haben wir versucht das schlimmste abzuwenden, mal sehen in 1..2 Tagen wissen wir mehr. MfG Matthias Jetzt kann man die Frostschäden erkennen. Wir sind aber alles in allem glimpflich davon gekommen. Nur...

Wenn ich das richtig sehe, gibt es das Thema noch nicht und so habe ich wohl die Ehre, "Deutschland 2019" diesmal zu eröffnen. Und um was kann es in dieser Jahreszeit gehen? Frostschäden! Ich habe eher zufällig heute davon gehört und mal ein bisschen recherchiert: Schnee in der Rhön, Fack...