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Gelungene trockene Scheureben gibt es ,wie bereits erwähnt , einige.Diejenige von Wagner-Stempel ist auch mir darunter eine der liebsten. Von Alexander Gysler aus Alzey habe ich übrigens neben einer ebenfalls empfehlenswerten Scheurebe auch eine sehr gute trockene Huxelrebe getrunken.Aktuell habe ic...

Auch ich mag den 19er Gutsriesling von Wagner-Stempel sehr. Generell ist der W.S-Gutsriesling Jahr für Jahr sehr gut und hat mich im Gegensatz zu manchem „Mitbewerber“noch nie enttäuscht. Der Jahrgang 2019 legt aber tatsächlich nochmal ein kleines Schippchen drauf- besonders mochte ich auch eine ang...

Heute den fruchtigen Kabinett „Niederhäuser Klamm“ 2018 getrunken. Ganz anderes Bild : Tolle hefewürzige, an Moselriesling erinnernde Nase, unglaublich frisch und jung, kräftige und intakte Säure, welche die Süße mindestens ausbalanciert, eher aber sogar trinkanimierend die Oberhand gewinnt. Der wür...

Ich bin eigentlich ein treuer Freund des Weingutes und kaufe dort regelmäßig ein, aber jetzt habe ich drei mal in Folge weniger erfreuliche Flaschen erwischt: Es handelte sich in allen Fällen um Weine des Jahrgangs 2018, und zwar zweimal um den normalen „Hermannshöhle“ trocken (nicht Magnus) sowie e...

Weder GG, noch Gutsriesling, noch Kabinett...ich vermisse diese Verkostungen auch sehr.. von den beteiligten Personen bzw dem Ausrichter war schon lange nichts mehr zu lesen..

Ich habe mich an die Kriterien des vinum-weinguide (ehemals Gault Millau) über die Jahre gewöhnt und kann somit die Bewertungen in vielen Fällen ganz gut einordnen. Allerdings fallen mir einige Ausreißer bzw. für mich in keiner Weise nachvollziehbare Einzelwertungen auf. Ich vermute hier für den Aus...

Ich habe neulich bei Planet Wein den Sancerre von Chateau de Sancerre(2017) kennen gelernt- ich fand den wirklich super..allerdings ist eher deutscher Wein mein Thema...in Frankreich möchte ich noch viel dazu lernen...Welche Sancerre im Bereich +/- 20 Euro könnt ihr empfehlen ?

Hallo in die Runde, ich hab jetzt mal ein bisschen durch den Vinum-Weinguide (ehemals Gault Millau) geblättert und mich über einige Bewertungen doch sehr gewundert. So konnte ich etwa( als ein Beispiel unter vielen) die Bewertung vieler Dönnhoff-Weine überhaupt nicht nachvollziehen. Generell schien ...

Vielen herzlichen Dank für die vielen Tipps !!!...Da unsere Unterkunft sich in in Birkweiler befindet, hatte ich noch an die Weinstube Brand in Frankweiler, die Weinstube Jülg in Schweigen oder das Alte Zollamt vor Ort gedacht...Gibt es hierzu Erfahrungen ?
Herzliche Grüße,
Roland

Hallo Philipp,

ich suche im mittleren bis leicht gehobenen Bereich, wobei die Weinkarte mehr bieten sollte als "nur" Schoppen und Schorle...

Herzliche Grüße

Roland