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Les Carmes Haut Brion 2022. Ich habe 7 Flaschen gekauft und die Einzelbestellung ist letzten Samstag schon eingetroffen. Also gleich direkt aufgemacht und ins Glas. Was soll ich sagen...Dunkele Farbe, violet, in der Nase Kirschen und Beeren. Der Geruch war schon einmal sehr vielversprechend. Am Gaum...

Danke für die Notiz, abgesehen vom schwachen Jahrgang, muss ich fragen, hast du schon andere Jahrgänge von LCHB getrunken? Ich will deine Bewertung in keinster Weise in Frage stellen, denn es kann schon sein, das der 21er derzeit absolut nicht richtig performt oder nur zu wenig Luft bekommen hat, d...

Chateau Les Carmes Haut Brion 2021: Aufgemacht heute 16:00, direkt ins Glas. Dunkle Farbe, Beeren und Pflaume in der Nase. Am Gaumen Tabak, würzig. Wirkt aktuell nicht wirklich harmonisch und gut integriert. Die restlichen beiden Flasche bleiben jetzt erstmal paar Jahre im Keller. Nachtrag: Gerade n...

Ich lagere die "teureren" Kisten beim Händler ein deshalb habe ich vom 2019 Jahrgang als Beispiel nicht alle Weine bis jetzt probieren können. ...ahhhh! So wird natürlich ein Schuh draus! Auf den Gedanken, daß Wein, der jemandes Eigentum ist, nicht in dessen unmittelbaren Besitz sein könn...

Ich habe diesmal auch von jedem gekauftem Wein Einzelflaschen bestellt um diese dann direkt bei Ankunft zu probieren. ...das heißt, Wein aus Nicht-Einzelflaschen ist nicht probierbar :?: :? Ich lagere die "teureren" Kisten beim Händler ein deshalb habe ich vom 2019 Jahrgang als Beispiel n...

Da nicht mehr viel neues kommt bin ich jetzt auch so gut wie durch für dieses Jahr denke ich. Insgesamt wurden es knapp 50 Flaschen, die üblichen verdächtigen wie PLL, Montrose oder LCHB. Ich habe diesmal auch von jedem gekauftem Wein Einzelflaschen bestellt um diese dann direkt bei Ankunft zu probi...

Beau-Séjour Bécot zu 60,50 € EVP im Handel. Der 22er lag bei 79 €. Sehr hohe Bewertungen, wie schon letztes Jahr. Da habe ich mir mal eine Kiste gegönnt. Danke für die vielen Tipps bzgl. Nachkauf. Werde ich mir anschauen. Bei Auktionen mache ich schon auch mit aber da habe ich immer eher ältere Jah...

Hallo Zusammen, ich muss noch ein paar Jahre den Keller auffüllen deshalb wurden es schon einige Flaschen bis jetzt. Ich warte auch noch auf Montrose, Beau Sejour Becot und La Consellante. Beim letzteren wird der Preis allerdings entscheiden. Mal eine andere Frage. Wo bekommt man am besten aktuelle ...

@vanvelsen Danke für diese sehr detaillierte Antwort. Mit diesen Tipps werde ich jetzt erstmal ordentlich probieren und versuchen mehr zu lernen. Gibts es vielleicht noch einen guten Händler den Ihr empfehlen könnt? Ich kenne Ungerweine und C&D. So, jetzt will ich nicht mehr weiter stören! Danke...

Guten Morgen, auch ich lese seit einigen Wochen mit und hätte ein paar Fragen an euch. Bis jetzt habe ich meistens Weine aus Italien getrunken und so langsam fange ich an mir einen Weinkeller anzulegen und da dürfen BDX Weine nicht fehlen. Da ich allerdings ein Neuling auf dem Gebiet bin stelle ich ...