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- Do 22. Okt 2026, 10:33
- Forum: Technik und Forumsstruktur
- Thema: Verkostungsnotizen-Datenbank
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- Zugriffe: 148597
Re: Verkostungsnotizen-Datenbank
Da es einen Patch gibt, müssten die Hoster die Lücke in den PHP-Versionen schon geschlossen haben oder es in den nächsten Tagen tun. Daran werden wir uns gewöhnen müssen, weil die KI heute kleinste und komplizierteste Verwundbarkeiten finden kann, die menschliche Hacker und Sicherheitsexperten über ...
- Di 20. Okt 2026, 21:24
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Preis und Qualität
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Re: Preis und Qualität
Ich bin froh darüber, hier zu sein. :D Wirklich, die frühen bis mittleren 2000er waren für mich das goldene Zeitalter des (noch) vergleichsweise gepflegten Austauschs zu interessanten Themen im rasant wachsenden Internet. Foren waren viel beliebter, als sie es heute sind. Gepflegt und moderiert von ...
- Mo 19. Okt 2026, 16:01
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Preis und Qualität
- Antworten: 80
- Zugriffe: 2780
Re: Preis und Qualität
VKNs sind erstmal eine einseitige Kommunikation. Darauf erwarte ich nicht in jedem Fall eine Resonanz. Das Geben und Nehmen im Forum ergibt sich ja über die Gänze aller Beiträge hinweg. Wenn jemand Likes benötigte, um etwas zu schreiben, nun ja... Ein Like ist schnell gesetzt und somit wertlos. Wie ...
- Mo 7. Sep 2026, 20:39
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Analysenwerte
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Re: Analysenwerte
Das ist sehr verständlich, wie auch die Analyse unter Wein-Nerds im Allgemeinen. Ich habe absolutes Verständnis dafür, nur nimmt die Zahlenanalyse mir persönlich etwas den Spaß aus der Sache. Das liegt vielleicht daran, dass ich beruflich schon viel mit Zahlen in Berührung kommen darf.
- Mo 7. Sep 2026, 20:19
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Analysenwerte
- Antworten: 23
- Zugriffe: 1936
Re: Analysenwerte
Für mich spielt das gar keine Rolle. Noch nie habe ich etwas davon nachgeschaut, nicht einmal der Alkohol auf dem Etikett findet bei meinem Einkauf Berücksichtigung. Insofern bin ich auch gänzlich ungebildet darin, welcher Säure- oder Restzuckergehalt nun hoch oder niedrig ist. Viele hier haben dies...
- Fr 4. Sep 2026, 18:11
- Forum: Grosse Gewächse
- Thema: Grosse Gewächse 2025
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Re: Grosse Gewächse 2025
Du hast nicht Unrecht damit: Bordeaux hat trotz der Kritik eine Anziehungskraft, die deutschem Wein nach wie vor fehlt. Doch ich denke auch, dass wir mehr von den GGs lesen werden, wenn sie in die Gläser kommen.
- So 30. Aug 2026, 22:48
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Médoc 2026
- Antworten: 65
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Re: Médoc 2026
Danke für diese Einblicke. Es liest sich bei aller Arbeit auf eurer Seite jetzt für mich als Amateur und Konsument doch recht konstruktiv. Ich drücke euch die Daumen.
- Do 20. Aug 2026, 17:50
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Sauternes
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Re: Sauternes
Wenn ich gezielt etwas suche, über Wine-Searcher, sonst bei den einschlägigen Auktionshäusern Koppe, iDealWine...Schönibert hat geschrieben: ↑Mi 19. Aug 2026, 21:51Wo kaufst du den denn Dominik. Also den angereiften.
- Mi 19. Aug 2026, 21:31
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Sauternes
- Antworten: 195
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Re: Sauternes
Musst du nicht, Karsten, du trinkst ja auch schöne Sachen
Und: Sauternes ist so unglaublich günstig! Im Vergleich zu trockenen BDX. Ich kann nur alle ermutigen, Sauternes aus 1995-1997 in den Keller zu legen. So viel Wein für das Geld. 1990 legendär, wenn auch etwas teurer.
Und: Sauternes ist so unglaublich günstig! Im Vergleich zu trockenen BDX. Ich kann nur alle ermutigen, Sauternes aus 1995-1997 in den Keller zu legen. So viel Wein für das Geld. 1990 legendär, wenn auch etwas teurer.
- So 16. Aug 2026, 23:47
- Forum: Bordeaux und Umgebung
- Thema: Sauternes
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Re: Sauternes
1996 Château Suduiraut Kräftiges Goldgelb, hohe Viskosität. Im Bukett, wow, intensiv, der Wein springt förmlich aus dem Glas: Kandierte Früchte, getrocknete Aprikose, Orangenzesten, englische Frühstücksmarmelade, Honig, immer noch helle Blüten, etwas ätherische Tannennadeln. Einfach wunderschön und...