Hmmm ich hätte sehr gerne. Macht der Zweitwein als Sub denn Sinn?
Sonst eine Flasche vom erstwein... klingt nicht so schön. Nichts ganzes, nichts halbes...
Bin ja mit Mitte 30 einer der jungen hier. Aber die Kohle ist soooo locker dann nicht
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- Mi 12. Jun 2024, 11:13
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- Di 11. Jun 2024, 09:43
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Re: Bordeaux 2023
Ich lese hier meist nur interessiert mit, das ist erst meine zweite Kampagne, die ich überhaupt verfolge. Letztes Jahr habe ich jeweils einen 6er LCHB und Pontet Canet gesubbt, dieses Jahr eine 3er LCHB. Ich bin tatsächlich sehr unschlüssig. Werden die meisten Weine zur Arrivage dann doch ggf. mit R...
- Mi 5. Jun 2024, 09:03
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Re: Bordeaux 2023
Ja, da bin auch gespannt. Hatte 2022 noch welche für 149 bekommen, da war ich recht zufrieden. Die 105 finde ich sehr gut. 2022 war meine erste Sub überhaupt, bin sozusagen Anfänger hier. Da freu ich mich, nen paar hoffentlich gut bepreiste LCHB bekommen zu haben.
- Mi 5. Jun 2024, 08:52
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Re: Bordeaux 2023
Darauf hab ich gewartet. Hab mir grad ne 3er OHK LCHB bei Lobenberg bestellt. 105€, das sollte preislich ganz gut sein
Meine erste Sub 2023!

- Di 4. Jun 2024, 20:24
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Re: Bordeaux 2023
du hast mich mit Deiner Schilderung fast schwach gemacht, zum Glück fand ich diese klimaschädlichen Halbflaschen nicht, mit denen ich mir einbilde, die Zeit überlisten zu können. Außerdem hat "Sauternes" völlig recht: Viel zu teuer für Wein. Du wirst Halbflaschen eigentlich von jedem Händ...
- So 16. Apr 2023, 17:53
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Re: Erfahrung mit zu warmer Lagerung
Hallo zusammen, ich habe heute mal wieder Messwerte gezogen und den bisherigen Verlauf in einer Tabelle zusammengefasst. Die Monate habe ich zur besseren Übersicht unten farblich markiert, beginnend wieder mit August 2022. Wie im ersten Beitrag wurde alle 2h ein Messwertepaar (Feuchte /Temperatur) a...
- Mo 3. Okt 2022, 15:17
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Re: Erfahrung mit zu warmer Lagerung
Ausgehend vom letzten Diagramm sieht es für mich so aus, als ob die relative Luftfeuchtigkeit von Stuttgart Flughafen (oberhalb Diagramm) übermittelt wird und nicht die in deinem Keller gemessen wird. Oder beurteile ich dies falsch? Hast du evtl. ein qualitativ gutes Hygrometer, dass du zum Verglei...
- Sa 1. Okt 2022, 14:51
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Re: Erfahrung mit zu warmer Lagerung
Dann muß das wohl die grüne Kurve sein. Und Du meinst vermutlich Prozent punkte , denn z.B. vom 24.-27.08. steigt sie von ca. 61,8 auf ca. 69,3, was über 10% Unterschied sind, aber das nur nebenbei. Da hast du natürlich vollkommen Recht :) Was ich spannender finde, ist die Frage, warum die Luftfeuc...
- Sa 1. Okt 2022, 11:56
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Re: Erfahrung mit zu warmer Lagerung
Hallo zusammen, ich starte mal so: vielen lieben Dank für diesen wirklich spannenden und interessanten Beitrag! Ich habe tatsächlich alles gelesen und auch die vielen Links geklickt, die mit Berichten / Beispielen verschiedene Erfahrungen teilen. Ich habe aktuell keinen Klimaschrank. Mein Keller (Ke...
- Di 6. Sep 2022, 18:55
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Re: Weingruppe Stuttgart
Das war ein super Tipp! Danke dir!
EThC hat geschrieben:...alternativ mal hier schauen:
https://www.schnutentunker.de/probieren ... probieren/